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【麺屋清】第26食 しょっつるを使った自家製タバスコが辛くなりました 2018/07/05

グリルチキンの冷製トマトそば800円 提供の際、小島店主が「（しょっつるを使った自家製タバスコが）辛くなっていますから気を付けて下さい」 … 続きを読む

【成都正宗つじ田】第18食 飯田橋つじ田→中華そば勝本→成都正宗つじ田 2018/07/04

飯田橋つじ田をパスして、中華そば勝本に迂回するのはリスクである。 近頃、勝本に寄ると列び待ちが目立つからだ。 勝本に入店出来ないと、潰しがきかない。 そこで、ルート途中の飯田橋つじ田に立ち寄ることにした。 だが、めん徳は行列、味噌の章も満席、奥の院はスープ切れのため早じまい。 「大ハズレだ… 続きを読む

【麺舗十六】第92回 ネ申 2018/07/04

詳しくは書かないが、なんて都合よく今日だけ･･･ ネ申 すげぇついている。 仕事が順調なのは気持ちいいね。 麺舗十六に２カ月ぶりの訪問。 つけそば（あつもり）十八番トッピング1000円 勿論、麺量は多め（700g） 一般の並麺量の3.5人分のブタ盛チャレンジ。 最近では久々のブタ盛。… 続きを読む

【がむしゃら 東京中野店】第27食 自転車60㎞の走行～脚がパンパン 2018/07/04

往路、飯田橋駅を過ぎたあたりから逆風に晒された。 靖国通りでは九段坂から神保町方面に吹き降ろす風。 晴海通りでは、晴海交差点から築地方面への暴風で、坂道を下っているのに押し戻されてしまう。 特に今日は長距離走行しているので、脚がパンパン。 こんな状態で、帰れるかなぁ。 復路、1:10現… 続きを読む

【麺屋清】第26食 ミートソース仕立ての味にピッタリの「しょっつるを使った自家製のタバスコ」～グリルチキンの冷製トマトそば 2018/07/03

今日は今年一番の充実した繁忙日。 時間に追われているのに、手際よく、期限付の至急要件を次々に完結させる。 新宿で警備会社に立ち寄った後、就業規則作成・給与計算業務付新規顧問案件を受注。 帰宅後、来週月曜発売の「週刊エコノミスト」の寄稿記事の校了を済ませ、合間合間に、社保の算定（定時決定）や賞与… 続きを読む

【焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店】第20食 銀座店の日諸チーフ創作麺”秋刀魚と鮪の冷やしそば”（夏季限定） 2018/07/03

今宵は、当初、「焼きあご塩らー麺」「ライス（大）」を購入。 日諸チーフから「冷やしが始まりました」と告げられ、以下のFB投稿を思い出した！ そこで、100円を付け足して、メニュー変更 ①秋刀魚と鮪の冷やしそば900円 ②ライス（大）100円 日諸チーフが創作した「秋刀魚と鮪の冷やしそば… 続きを読む

【つけ麺道たけし】第９食 通し営業～混雑し続けるたけし 2018/07/02

経路途中でラーメン屋に立ち寄るのをやめた！ どの店も混んでいるので、地元で夕飯を済まして、出発時間をゆっくりにした。 醤油つけ麺 あつもり750円 大盛500g たけしは、通し営業中、一時的に客足が途切れることはあっても、常時満員と言ってよい状況です。 … 続きを読む

【KaneKitchen Noodles】第102食 FBブロック機能について（ブロックを行った人物に対してカウンターブロックする機能が備わっていることを多くの人が知らない件） 2018/07/02

明日、明後日とお休みのカネキッチンへ。 ①酢橘の冷やし煮干しらぁめん（塩）900円 ②大盛100円 あれ、20円値上げ？ 逆恨み等が原因で、FBブロックされた人が「（ブロックした者が）忘れた頃にブロックを解除して、定期的に私のタイムラインを覗きに来るのでは？」と漏らす。 俺も2013年… 続きを読む

【らあめん花月嵐 東長崎駅前店】第１食 ”行列のできる有名ラーメン店コラボ”八王子みんみんラーメン 2018/07/02

らーめんヤマトにはあの日を最後に行っていない。 20分以上待たされることはザラ。 40分以上待たされたこともある。 疲れ切っているのにグダグダ待たされていた原因が、客から晩酌された酒による泥酔と知ったら、とてもじゃないが、、、 良い年した中年男女の社畜が色気づいて遊びほけているのとは違う。 … 続きを読む

【二代目つじ田味噌の章 飯田橋店】第17食 サイサくん 2018/07/01

日中は、6/27に完納した経済誌の２原稿の初校ゲラ刷りを編集担当から受領し、細部について打ち合わせした。 「このセンテンスだけはどうしても外したくない」 とはいえ、字数制限があって、今回は断念した。 日曜であったが、明日が入稿〆日なので、編集担当も休日を返上し、ゲラ刷り作成に奔走していた。 … 続きを読む