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【カネキッチン】第117食 美しき獲物たち 2019/07/14

小雨だから自転車を利用してカネキッチンへ。 到着は２番手。 待ち時間はカネキッチンWi-Fiを有効利用し、先日の全米トップ40（1985/6/29付チャート）をリスニングして、懐かしくなったプロモーションビデオをYouTubeから拾う。 Duran Duran 特に、日本の女性からアイド… 続きを読む

【東京がむしゃら】第54食 店長の機転（初めての”赤とんこつ”先頭提供） 2019/07/14

雨がパラパラしていたが、23:30頃から無性に空腹に襲われてしまい、この時点で訪問を決めた。 はやる気持ちを抑えきれず、0:30過ぎには家を出た。 0:45先頭待ち。 店の扉が開いていたが、雨宿りしたいので、屋根の下にある灰皿の前で開店を待つことにした。 今日は白のポロシャツを着ていたので、… 続きを読む

【カネキッチン】第116食 淡麗の２文字が消えてパワフルになった「煮干しらぁめん」 2019/07/13

夜の部開始15分くらい前に着いたかな？ とりあえずトップ入場。 「淡麗」の文字が消えて、パワフルになった気がします。 煮干しらぁめん830円 大盛サービス 口残りがとてもよいスープに仕上がっており、食欲増進！ 手揉み フランク・ミュラー … 続きを読む

【カネキッチン】第115食 「南国のリゾートでゆったりした時間を過ごすように」フランク・ミュラーの願いが込められた優雅なデザイン”ロングアイランド” 2019/07/13

開店前から長蛇の列ができることはなかったが、直ぐに満席となった土曜デイタイムのカネキッチン。 順列２番手入場 いつも感想を書いているメニューなので、省略でいいよね。と誰に問いかけているかわからんが(笑) 黒醤油らぁめん830円 大盛サービス FRANCK MULLER"LongIsla… 続きを読む

【東京がむしゃら】第53食 ２丁目だけじゃない！豊島区長崎３丁目にもタヌキ出没！ 2019/07/13

オープン10分前到着先頭列び待ち。 開店から満席の賑わい。 お店に寄れば、客入りに関して、最近の天候不良（雨）の影響はさほどないそうだ。 うーん、と考えてしまった。 赤とんこつ850円 替玉150円 帰宅時、1:30… 続きを読む

【麺家いし川】第１食 店主ワンオペ大奮闘！ 2019/07/12

久しぶりに、いし川の営業時間帯に内幸町エリアを通過する用事が発生。 昨年12月以来になる訪問。 なんと、金曜夜なのに、店主ワンオペ大奮闘。 助手、辞めちゃったのかな？ 店内はほぼ満席。 社畜だらけだ！ らー麺780円 ライス完売だったが、辛味サービス。 ライスに乗せて食べると… 続きを読む

【カネキッチン】第114食 気分はGeorge Michaels with FRANCK MULLER”Conquistador King”（ピンクゴールド 日本販売中止モデル） 2019/07/12

木曜25:00放送の「全米トップ40 THE 80'S DELUXE EDITION（AM1422khzラジオ日本）」をチェックしたら、1985年6月29日付け全米ヒットチャート！ リアルタイムで全米トップ40を聴いていた時代の中で、1985年に流行した洋楽が一番好きだ。 当時、高校受験を控えた… 続きを読む

【東京がむしゃら】第52食 ①週明け３日間の営業日程 ②冷夏を伴う天候不良が客足に災いする飲食業界 2019/07/12

8日連続25℃未満の気温となれば、1993年以来の冷夏。 1993年と言えば、バブル崩壊後、就職氷河期元年となった年。 私は一浪したので、氷河期就活の影響をもろに受けた。 大学受験では第二次ベビーブームによる受験生の多さに苦しんだし、私の学生時代は、ある意味踏んだり蹴ったりだったなあと。 そ… 続きを読む

【中華そば二階堂】第５食 伊吹いりこの煮干しラーメン 2019/07/11

３夜連続利用となった中華そば二階堂。 ５月最終週から、千代田区･中央区へ定期訪問しているが、こちらへの訪問も、今後は飛び飛びになる。 最近寄っていない店は、他にもたくさんある。 ラーメンを食べ歩くために、予定時間より60～30分早く外出するのも億劫。 特に、天候不良と、1993年（バブル崩壊… 続きを読む

【カネキッチン】第113食 季節外れの寒い日が続く（冷やしらぁめんの提供開始に支障あり） 2019/07/11

0:30頃、鍛冶橋付近での用事を終えたが、終電に乗れなかった面々と雑談。 随分と話し込んでしまい、2:00過ぎてしまった。 「"がむしゃら"間に合わねぇ･･･」 無鉄砲深夜ブランド"がむしゃら"は今週の営業から１時間短縮されてしまったので、これまでなら食べれたものが食べれなくなってしまった。 … 続きを読む