以前、富山店主に「これ、食べてないんですよ」と伝えて「また、やりますよ」と返事を貰っていたメニューのひとつ。
待ちに待ってました！

券売機です。
塩・醤油の別がないので、醤油一本かな？

食券を見たら、塩・醤油２択でした。

トリュフ香る鴨チャーシュー麺（塩） 1100円
直近の訪問の際に食べた「サンマだしの中華そば（醤油）」では、秋刀魚出汁が物足りなかったので、塩を選んでみた。
ビンゴです！
秋刀魚出汁の見事なキレ

鴨肉は、肉汁が不足していると思う。
物足りないかな。

これだよ、これ！
焼きねぎ！
昨年の企画「サンマだしの中華そば」にはデフォルト具材だったが、今シーズンは使われていなかった。
まさかお目当ての焼きねぎが「トリュフ香る鴨チャーシュー麺」で登場するとは！
病みつきになりそうな最高の具材です。

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【データベース】
※2018年５月１日価格改定が行われたメニューは「→」のあとに新価格を明記
①麺（自家製平打ち麺）
らぁめん 730円→780円
塩らぁめん 730円→780円
つけめん 850円→880円
塩つけめん 850円→880円
煮干しらぁめん（醤油） 780円→2018年より830円（2017年６月６日～８月末=夜の部限定、12月全営業日、2018年11月23日～2019年２月17日）
煮干しらぁめん（塩） 780円→2018年より830円（2017年６月６日～８月末=夜の部限定、12月全営業日、2018年11月23日～2019年２月17日）
煮干しつけめん（醤油） 900円→2018年より930円（2017年７月26日～８月末=夜の部限定、12月全営業日、2018年11月23日～2019年２月17日）
煮干しつけめん（塩） 900円→2018年より930円（2017年７月26日～８月末=夜の部限定、12月全営業日、2018年11月23日～2019年２月17日）
鯛とあさりだしの塩らぁめん 880円（2017年９月26日～11月末=20食強/日限定、2019年４月19日～）
味噌らぁめん 900円（2018年２月13日～４月５日=20食強/日限定、12月21日･2019年1月24日･28日ゲリラ限定、２月19日～）
かつお香る梅の塩らぁめん 880円（2018年５月22日～７月22日）
かつお香る梅の塩つけ麺 930円（2018年６月16日～７月22日）
冷やし中華 900円（2018年７月27日～９月16日、2019年７月３日～９月15日）
サンマだしの中華そば（醤油） 830円（2018年９月22日～11月21日、2019年９月24日～）
サンマだしの中華そば（塩） 830円（2018年９月29日～11月21日、2019年９月24日～）
チキンのトマト煮味噌らぁめん 930円（2019年３月３日･７日＝夜の部限定）
汁なし味噌らぁめんローストビーフのサラダ仕立て 1300円（2019年３月24日）
特製鯛とあさりだしの塩らぁめん 1100円（2019年４月19日～５月19日）
トリュフ香るかつおだしの中華そば（醤油）（2019年５月21日～６月30日）
トリュフ香るかつおだしの中華そば（塩）（2019年５月21日～６月30日）
トリュフ香る鴨チャーシュー麺（醤油） （2019年５月28日～６月30日、10月５日～）
トリュフ香る鴨チャーシュー麺（塩） （2019年５月28日～６月30日、10月５日～）
②トッピング
大盛 100円
特製トッピング 250円
チャーシュー 300円（ローストバラチャーシュー３枚と普通のチャーシュー１枚）
あじ玉 100円
メンマ 100円
青ねぎ 100円
のり 100円
③ご飯もの
ご飯 100円
バラチャーシュー丼 320円
④アルコール：キリン一番搾り
小ビン 350円
中ビン 550円
【営業時間】
昼の部 11:00～15:00
夜の部 17:00～22:00
定休日：月曜日
【オープン】
2017年１月24日
【所在地】
〒166-0003 東京都杉並区高円寺南5-21-7
03-6383-1773
＝＝＝＝＝広報＝＝＝＝＝

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【アルバム】社会保険労務士 松本祐徳 メディア実績（2013～）

著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』（宝島社）＝33,000部＝トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書６位
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4 「管理監督者」の定義は？ 「名ばかり」は該当せず
■社会保険労務士松本力事務所 代表 松本祐徳（豊島区） pic.twitter.com/IopRlMBsdn

— 暴れん坊将軍徳川吉宗（徳田新之助の『自転車で寄り道の旅』） (@ramenfirst_mtmt) 2019年4月1日

『週刊エコノミスト 2018年７月17日号』（毎日新聞出版）2018年７月９日発売「特集：変わる！労働法」最大枠２テーマ３頁寄稿