「中華そばさわ」や「煮干そば流。」の利用客が、よくTwitterでこちらのお店のレポを投稿している。
よくフィードに流れてくるので、気になっていた。
「中華そばさわ」森田店主に、コラボを打診していたお店が、このお店なのかも知れない。
お店の名は「Soupmen」
ハリウッド映画を観ていると「Hey man」って言ってない？(笑)
それは置いといて、線路を挟んで「さっぽろラーメン桑名」があります。
テレビ朝日が猛プッシュ。
スーパーJチャンネルで２回、激レアさんでも取り上げた絵美子婆ちゃんのお店です。

16:00からオープンしてるのね。
今夜の献立は次の通り。
しかし、650円って、安いです。
採算取れてるのかな。
接客はとても丁寧なので、リピーターさん中心。
お店の方は、一度来たお客さんを忘れないんじゃないかな。

オーダーは
牡蠣塩らぁ麺 650円
釜揚げしらす丼 150円

牡蠣塩らぁ麺は牡蠣ペーストを用いている。

三河屋製麺所の特注麺。
北海道産小麦「春よ恋」を使用した全粒粉の生麺140g(茹で上がり210g程度)。

釜揚げしらす丼
大根おろしを使ったのを期待していました。

2020/3/27 172杯目
Soupmen 2020利用回数1回(2020年同店への投資額累計800円)
Soupmen の立地https://t.co/Cs1rVv39sE#主殿ときわ台 pic.twitter.com/lfdUnN2r3A

— 楽しいロンドン♪愉快なロンドン♪ロンドンロンドン♪ (@ramen_de_sinus) March 27, 2020

Soupmen アクセス
板橋区常盤台1-26-9