【麺処篠はら】第66玉 ケントくんお別れの日 2016/07/18
昨日のお昼以来の食事です。
美容院で散髪後、開店10分前に、8人目の客として麺処篠はら前で並ぶ。
いつもより並び客が少ない。
食券購入時に得肉飯(平日のみ)がXランプだった。
「今日は3連休の最終日だったんだ」と気づく。
ケントくんに先日の”盗撮”について報告した。

店主にタグ付けしたら、当該画像を投じたブログには、結構な数のアクセスがあった。
ケントくんが欲しいと言っていた。
FBでリクエストくれるそうです。
雑談しているうちに、先客が食事を終えて行った。
外で待っている客は、2人組、3人組グループ客。
1席ブランクになっている状態だった。
いつものように、退席した先客の席に移動した。
店主に「ケントくんブログ記事、人気あったよ」と伝えると
画像の鯛白湯を提供しながら「今日が最後なんですよ」と。
「え?鯛白湯、最後なの???」
「転職するんですって」

はぁ?寝耳に水。
予想しなかったレスにビックリ!
本人が「伝えてませんでしたっけ?」
他の常連客も驚いていた。
私からは「おめでとう」と伝えました。
本人は麺処篠はらに食べにくるそうです。
店主「いやだ」って(笑)
せっかく、仕事を覚えだしたのに、残念だけど。
新天地は正社員なのかな。
頑張ってね。

あとあと、ケントくんからメッセあり。
明日が最終のようです!
データベース
|
麺 |
①醤油そば 780円 ②白煮干しそば 780円 ③鯛白湯そば 780円 ④濃縮貝出汁細つけそば(300g・大盛不可) 900円 ※②は5月下旬から夏季までの提供(当該期間は④が提供される) |
|
トッピング |
①麺大盛 150円 ※「鯛白湯そば」は替玉として提供(油そばとしても食べれる) ※「濃縮貝出汁細つけそば」は大盛不可 ②こだわり卵の味玉 100円 ③ちゃーしゅー盛り(4枚) 350円 ④めんま盛り 200円 ⑤海苔(5枚) 100円 ⑥特製トッピング(ちゃーしゅー2枚・味玉・海苔) 200円 |
|
ご飯もの |
①得肉飯(平日ランチのみ) 150円 ②肉飯(小) 250円 ③肉飯(大) 400円 ④こだわり卵の卵かけご飯 250円 ⑤食べる肉あぶら飯(秀麗豚) 250円 ⑥ご飯(小) 100円 ⑦ご飯(大) 150円 |
|
飲料 |
① 瓶ビール300ml 350円② 黒ウーロン茶 200円 |
|
座席数 |
カウンター9席 |
|
住所 |
東京都豊島区池袋3-1-4 |
|
電話 |
03-3971-2944 |
|
営業時間 |
11:30~14:3018:00~21:00(材料なくなり次第終了) |
|
定休日 |
水曜日 |
|
開店日 |
2015年10月28日 |
|
特記事項 |
①店主 篠原啓介氏は麺処ほん田 本田祐樹氏の一番弟子の独立店 ②毎月第1火曜日は「要の塩」(セカンドブランド塩限定専門店)として営業 「一期一会の塩そば」のため、毎回、内容が変化します 【要の塩】第34玉 麺処篠はら~4/26(火)月にイチ度の塩そば専門店「要の塩」第1回営業(DB付) 【要の塩】第48玉 麺処篠はら~6/7(火)月にイチ度の塩そば専門店「要の塩」第2回営業(DB付) 【要の塩】第59玉 麺処篠はら~7/5(火)月にイチ度の塩そば専門店「要の塩」第3回営業(DB付) ③製麺は中華蕎麦とみ田の松戸富田製麺特注(心の味食品) ④醤油は柴沼醤油醸造 ⑤不定期に限定麺の日がある ⑥常連向けに裏メニューが振る舞われることもある(事前情報なし) |



