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【麺や維新】第２食 気持ちが煽られる･･･（ミシュランガイド東京2017ビブグルマン掲載店） 2017/05/15

夜、武蔵小山と荏原中延に用事ができた。 私の出身地は目黒。 0歳児から26年11カ月を過ごした（途中約2か月、愛知県安城市に在住）。 中学時代の友人が目黒不動界隈に住んでいたので、中学、高校の頃、武蔵小山にはよく遊びに行ったことを思い出す。 とはいえ、踏切はなくなっているし（地下を走るように… 続きを読む

【中華そばしながわ】第62食 笑えない！ビックリ仰天！！ハプニング！！！ 2017/05/14

「今日こそABURASSO！」 そう思って11時前に１号店到着！ すると、外塚さんが店から出てきて「今日はこっちですか？私はあっち（２号店＝しな中）です」 「こっち何時開始？」 「11:30です！」 え、しな中は土・日・祝に限って11:00開店。 １号店はオール11:30のようです。 … 続きを読む

【BASSOドリルマン】第61食 武田シェフに浮気がバレた！ 2017/05/13

ABURASSOにしようかどうしようか… 迷いながら徒歩で１号店（BASSOドリルマン）に到着。 １号店に来ると、臨時休業日ばかりで、きっと食べた回数より、臨休だった日が上回っています！ 今はツイッターをフォローするようにしたから、大丈夫！ 店に入ると、外塚さんがホールから挨拶しているし（笑… 続きを読む

【中華そばしながわ】第60食 127杯目（中華そば１店舗食事数最多記録更新）＆武田シェフ人事異動（江戸川橋BASSO） 2017/05/13

遂に麺処篠はらの食事回数126杯を更新し、１店舗利用最多になった。 記念すべき１杯にも限らず、しかも土曜にも限らず、「３年以上前、交流会で名刺交換した」というおっさん（会社名は言わず、個人名しか言わない）からの一方的なセールス電話（しかも失礼な電話だった）に遭ったため、武田シェフのテボ捌きが撮影で… 続きを読む

【中華そばしながわ】第59食 麺処篠はらに並ぶ126杯目！（ユーシンの「中華そば」盛り付け～提供までの動画付） 2017/05/12

本日、最多食事数部門で、麵処篠はら126杯に並びました。 ①１店舗利用回数（ラーメン田丸を除く） 126回：中華そばしながわ 124回：麵処篠はら 107回：日本橋札幌や ②１店舗食事数（ラーメン田丸を除く） 126杯：中華そばしながわ 126杯：麵処篠はら（１周年2016/10/28… 続きを読む

【麻布ラーメン 芝浦店】第２食 誘惑に負けて 2017/05/12

誘惑に負けて入店してしまった。 メニューは屋台味正油ラーメン。 麻布十番店ほどではないが麺がヨレヨレでした。 … 続きを読む

【中華そばしながわ】第58食 ライスなしの章 2017/05/11

今日はライスをつけようか… 本日のスケジュールを考慮すると、、、 「つけない」と決断！ にぼ中単品（中盛）にした。 武田シェフから「今日はご飯は？」 間髪入れず突っ込まれてしまった！！！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 夜、芝浦に行くが、 ①時刻（経路途中で、寄り道したくない時間帯） ②芝浦界隈… 続きを読む

【自家製麺伊藤 銀座店】第１食 昨年までミシュランガイド東京ビブグルマン掲載店だった伊藤へ 2017/05/10

昨夜食べそびれた自家製麺伊藤 銀座店へ。 23時まで営業している。 肉そば1.5盛 850円をオーダー … 続きを読む

【中華そばしながわ】第57食 オーナー 2017/05/10

開店時刻に入店。 オーナーがおばちゃんに何やら説明していた。 きっと常連さん。 俺は煮干しつけそば1050gをオーダー。 ユーシンに「いつもより多い」って詰めてみた（笑） そんなことないっていうんだが、いつもより絶対に多い！ ご馳走様。 見て！すげえボリュームだ！ … 続きを読む

【東京油組総本店 銀座組】第１食 伊藤で食えず… 2017/05/10

昨年までミシュランガイド東京ビブグルマン掲載店だった伊藤で食う時間がキープできず、日付を変えてやっていた店に入ることにした。 油そばが流行りだした頃の方式の店だ。 W盛320gで勝負！ オーダーは ①油そばW盛 760円 ②油組スペシャル 20円 ③すりニンニク 0円 … 続きを読む