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【中華そばさわ】第２食 喫茶さわ～閉店後アイスコーヒーで40分のおもてなし 2020/01/12

本日、最後から二番目のお客さんになりました。 オーダーは 特製塩中華そば 850円 チャーシューご飯 250円 この時点で15:00ジャスト 閉店です。 「特製」「チャーシューご飯」が残っていてラッキー。 チャーシューご飯は、最後の１杯でした。 … 続きを読む

【ラーメンかしわぎ】第２食 弟子はスマホTwitterに熱中（呆） 大行列店から閑古鳥鳴く店に転落～七彩出身の創業者はどこへ行ってしまったのだ？ 2020/01/11

七彩出身の創業者はどこへ行ってしまったのだ？ 土曜夜なのに閑散としている。 後継は接客よりTwitterに夢中（呆） 元ミシュランガイド東京ビブグルマン掲載店２店が店を構える東中野で、かつてはその２店を圧倒する行列店だったのに。 味についても、新店主が勝手に崩してしまい、以前のような本格… 続きを読む

【カネキッチン】第４食 赤味噌そばの特徴 2020/01/11

深夜、日中、深夜、日中、深夜と５勤続きで、かなりバテバテ。 早朝5:00過ぎに帰宅後、約４時間寝た。 煮干そば流。で、限定を食べたかったが、体力的にムリ。 近場で済ますにも、カネキッチンも土曜の大行列が予測される。 早く着いて、カネキッチンWi-Fiジャックして、たまったTwitterを片付… 続きを読む

【麺家歩輝勇】第２食 ニコニコ 2020/01/10

早朝の多摩川台公園より。 雲が富士山を遮る。 多摩川 丸子橋 青学に通っていた頃、会社員時代 やんちゃな20代のデートスポットでした。 トランペッターがいないので物足りない。 昨日に引き続き、ランチは歩輝勇。 そしてポールポジションキープ！ 今日はこってり！ 辛ネギラーメン… 続きを読む

【らーめんヤマト】第５食 ヤマト劇場第５話 閑古鳥の鳴き声はジャニーさんのイビキ(笑) 2020/01/10

明け方まで寝つけず、うたた寝約１時間。 6:30過ぎに丸子橋に向かい、帰宅後も、直ぐに寝つけず、今やらなくてもいいようなことに時間を潰してしまった。 夕飯時、睡魔に襲われた。 「食欲より睡眠欲」 カネキッチンに行くつもりだったが、睡眠を優先して３時間程度仮眠。 22:00前に西日暮里へ外出… 続きを読む

【麺家歩輝勇】第１食 「辛ネギラーメンあっさり」改め「京都激辛ラーメン」 2020/01/09

今朝は自転車をやめて、電車移動。 後輪タイヤのリムが磨り減ってしまい、特に坂道が重たいのだ。 昨夜、西日暮里を往復する際、アップダウンの激しい不忍通り（清戸坂～文京区大塚）を走行して痛感。 とてもじゃないが、片道25km丸子橋を往復なんてやってらんね。 多摩川台公園からの眺め 富士山です。… 続きを読む

【無鉄砲 東京中野店】第２食 麺舗十六の余波～もうお腹いっぱい～鍛え方が足りない！ 2020/01/08

鍛え方が足りない！ お昼に麺舗十六で580g食べた余波で、あまりお腹が空いていなかった。 体重56kgしかない私でも、２年前は、700g(麺舗十六)、1100g(中華そばしながわ)を悠々クリア。 今じゃ、580gクラスで満腹になり、夕飯ラーメン＋替玉=大盛(2人前)で完全ダウン。 俺、これか… 続きを読む

【麺舗十六】第109回 データベースお復習 2020/01/08

1月スケジュール らーめん 800円 十八番トッピング 200円 ネギ増し サービス 麺量 2.5倍 麺舗十六データベース メニュー 【醤油】自家製中太麺 らーめん 800円 冷 つけそば 800円 温 あつもり 800円… 続きを読む

【カネキッチン】第３食 漸く2020年も日常生活のリズムに組み込まれたKKN！ 2020/01/07

スロースタートで始まったカネキッチン通い。 やっと、2020年と、私の日常生活のリズムに組み込まれた！ 雨が止んだ18:01到着。 先客２人(３番手)。 醤油らぁめん(中太縮れ麺大盛サービス) 830円 2020/1/7 15杯目KKN 2020利用3回漸く2020年も日常生活… 続きを読む

【らぁめん小池】第１食 ラーメンとの相性は考慮せず単品で楽しめるジャンクな味がコンセプト「マヨチャーシューご飯」 2020/01/07

12:08店頭到着。 先行並び待ち８人 12:20座席案内 会社員のお昼時間と重なり、行列を覚悟していたが、予想以上にすんなりと行った(許容範囲)。 なお、私の後続で、15人程度の並び待ちが発生した。 会社員の事務所からお店までの徒歩時間中に並べたから、長時間待ちに巻き込まれなかったのでし… 続きを読む