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【手打ちうどん麦なわ】第22回 “水炊き”初体験 ★2023/12/8(金)18:09 2023/12/08

初めて食べた水炊き 驚きでしょ？ 鶏肉は嫌いではないが、そこまで好きじゃない。 だから、これまで選ばなかったというか… 水炊きは初めて！ 水炊き(鶏肉･絹ごし豆腐･えのき茸･春菊･ネギ) 1380円 ライス(お新香付) 250円 合計1630円 2… 続きを読む

【神戸牛焼肉萬貫】第70回 上カルビをオーダーしたのに外観･臭味･歯応えが最悪な安価肉が提供される(提供ミス) ★2023/12/8(金)13:07 2023/12/08

提供ミス いつものようにタブレットで国産牛上カルビランチ＆にんにくホイル焼きをオーダー。 出てきた肉を見たら上カルビと違うような… 見るからに安物カルビだ。 国産牛カルビランチ(100g) 1089円 にんにくホイル焼き 670円 … 続きを読む

【日常】声がかけやすいポジションに陣取る女性と必ず離れた場所に陣取る女性 ★2023/12/8(金)12:05 2023/12/08

ふと舞い降りてきた疑問 午前中に使用していた教室が、昼休みに、学生の休憩室として開放される日がある。 うちのクラスのホームルーム解散と同時に、２年生を含めた別クラスの学生が雪崩込んで来る。 その時々で、どのクラスが利用するかわからない。 オレは基本的にさっ… 続きを読む

【日常】スタイリッシュとシックな雰囲気を併せ持つ大人のオシャレ ★2023/12/8(金)8:48 2023/12/08

近寄りがたい雰囲気 愛玩動物飼養管理士認定登録料とトリマーC級ライセンス受験費用支払いのため、朝早く通学したが、ホームルーム開始まで時間が余り過ぎてしまい、通学路に使っている裏道をお散歩。 オレと同じ通学路を利用している先生が歩いてきたが、オレに気づかないＷ … 続きを読む

【手打ちうどん麦なわ】第21回 出汁の旨味と柔らかくて肉汁凝縮「牛すじ鍋定食1530円」★2023/12/7(木)18:37 2023/12/07

スタミナとボリューム満点 昼飯を食べてから夕飯までずっと年末調整業務。 申告書類など提出して貰っているお客さんからサクサク片してかなり楽になった。 牛すじ鍋(牛すじ･ニラ･にんじん･キャベツ･にんにく) 1280円 ライス(お新香付) 250円 合計15… 続きを読む

【ビストロサトーサトー】第15回 あさりスープと豚バラ肉黒ビール煮 ★2023/12/7(木)13:48 2023/12/07

専門学校帰り 専門学校は午前ハーフで終了。 昨日までに今週末払いの賞与計算業務を終えて、本日からメインは年末調整に移行する。 お客さんの必要書類やデータの提出状況によっては、ギリギリまで終わらないんだよ。 ランチ2250円コース あさりのスープ(680円… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第41回 ランチタイムではハーフ、ディナーではまるまる１尾のオマール海老 ★2023/12/6(水)20:33 2023/12/06

衝動 専門学校はトリマー実習 帰宅後、社労士業務。 クタクタになりながらふらっと山海亭にやって来た。 ちょうどピーク時間に当たってしまった。 着いたらカウンター席が混雑しており、３席空いていたから、高橋シェフがうまく席を作ってくれた。 高橋シェフが席を作ってくれている… 続きを読む

【イタリア風家庭料理パスト】第24回 休講日は仕事に充当 ★2023/12/5(火)12:30 2023/12/05

本日は休講日 専門学校は同窓会研修があるため、看護科以外の全学生は休講日。 オレは仕事などで朝から忙殺されている。 火曜日はパストと萬貫以外、行きつけのお店は定休日。 ランチＥ800円 サラダ ペンネアラビアータパスタ … 続きを読む

【手打ちうどん麦なわ】第20回 広島県郷土料理「牡蠣土手鍋」(名称由来は土手吉助その他諸説) ＆銀杏ツマミサービス！ ★2023/12/4(月)18:02 2023/12/04

土手鍋の名称由来 広島県の郷土料理の代表格といえば、広島県名産の牡蠣を使った土手鍋！ その由来には諸説あり ①土手のように鍋に味噌を塗ること ②広島県安芸郡の牡蠣行商人「土手吉助」が大阪に牡蠣を売りに行ったときに、牡蠣を使った鍋料理を振る舞っていたこと ③牡蠣運搬船が土… 続きを読む

【神戸牛焼肉萬貫】第69回 スタンプ１個おまけ ★2023/12/3(日)12:58 2023/12/03

日曜もお休み返上 午前中は仕事のため新宿副都心にいた。 お客さんのミスが長く続いていたことが発覚し、オレに波及している。 専門学校に通っている時間がないほど結構な労力を割くことになりそうだ。 新宿でランチタイムを過ごしてもよいが、気乗りせず地元に帰って… 続きを読む