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【メンドコロKinari】第１食 死神博士（天本英世～代々木上原） 2020/02/06

極寒の東京。 気温は２℃。 未明、皇居外苑エリアの強風に押し流されながらもなんとか帰宅。 晴海から自宅まで、通常ならば自転車で50分弱なのに、逆風で前に進めず、復路は65分かかった。 80分だけ仮眠して、"死神博士"（天本英世）の街代々木上原へ。 青学在学中、代々木上原に足を運んで… 続きを読む

【無鉄砲 東京中野店】第４食 ①目処がたたない”東京がむしゃら”営業再開 ②”赤とんこつラーメン”はオーストラリア発祥･東京中野限定メニューだった！ 2020/02/05

久しぶりに昼の部訪問。 東京がむしゃらが無期限休業を開始した令和２年より、昼のみの当番となっている篠井英介店長と話した。 東京がむしゃら休業の貼り紙だが、お店の実態とは違う中身になっているので、客離れを覚悟して、内容を変更するそうだ。 要するに、スタッフ手配の目処がたたないので、いつ再開できる… 続きを読む

【麺屋どうげんぼうず】第１食 “反安倍晋三政権” “日本第一党打倒” 店舗外装に”FUCK ABE”のペイント～シバキ隊構成員のお店 2020/02/04

立地は鎌倉街道中道(鍋屋横丁通り)と堀之内道の交差点に位置する。 歴史ある古道には、 "脱原発！" "反安倍晋三政権！" "日本第一党打倒！" のラーメン店がある！ おっ、店舗外装に"FUCK ABE"のペイント発見！ 何年か前に、Twitterで「安倍晋三のクソッタレ！」というと、味… 続きを読む

【無鉄砲 東京中野店】第３食 ①サイクルスポット椎名町店の誤診～後輪に損傷なし！千川店にてオーバーホール！ ②日中お目見え初！豊島区長崎2-20でタヌキ目撃（動画付き）③客離れを抑止するための積極的な嘘「東京がむしゃら近々再開予定」 ④令和記念Tシャツ２枚目引き渡し！ 2020/02/01

今回のブログは話題が目白押しです！ マイル交換でゲットした全日空自転車の廃棄。 カギをどこに置いたか忘れてしまい、持ち上げて千川まで運びました。 しんどかったあ。 犬チャリは、後輪を買い換えなくて済みました。 店長さんによれば、後輪の傷みはひどくなかったって。 椎名町店長の松岡は一体、、… 続きを読む

【中華定食ラーメン哲ちゃん】第１食 “もえあず”はどこへ？ 2020/01/31

2017年以来、もえあずチャレンジするつもりで訪れてみた。 半チャーハン＋ラーメン 750円 「どうせ半チャーハンって言っても、豚盛りハーフなんだろ？」と思っていたのに(汗) 健康体の人間が、すい臓に病を患って痩せこけたような… 普通の店より少ないくらいで、かなりガッカリした。 … 続きを読む

【ラーメンかしわぎ】第２食 弟子はスマホTwitterに熱中（呆） 大行列店から閑古鳥鳴く店に転落～七彩出身の創業者はどこへ行ってしまったのだ？ 2020/01/11

七彩出身の創業者はどこへ行ってしまったのだ？ 土曜夜なのに閑散としている。 後継は接客よりTwitterに夢中（呆） 元ミシュランガイド東京ビブグルマン掲載店２店が店を構える東中野で、かつてはその２店を圧倒する行列店だったのに。 味についても、新店主が勝手に崩してしまい、以前のような本格… 続きを読む

【無鉄砲 東京中野店】第２食 麺舗十六の余波～もうお腹いっぱい～鍛え方が足りない！ 2020/01/08

鍛え方が足りない！ お昼に麺舗十六で580g食べた余波で、あまりお腹が空いていなかった。 体重56kgしかない私でも、２年前は、700g(麺舗十六)、1100g(中華そばしながわ)を悠々クリア。 今じゃ、580gクラスで満腹になり、夕飯ラーメン＋替玉=大盛(2人前)で完全ダウン。 俺、これか… 続きを読む

【無鉄砲 東京中野店】第１食 スタンプラリー2020開始の新年初営業日は早々と細麺打ち止め大繁盛！ 2020/01/04

夜の部なので、篠井英介店長（石橋さん？）がいない！ 東京がむしゃら無期限休業なのに。 夜の部のシフトから、誰かを削らなければ、労働時間が激減してしまうということだ。 ひょっとしたら、つけ麺無極にいるのかな。 ラーメン無鉄砲グループ無鉄砲 東京中野店長 と 篠井英介 似ている魚正油ニンニク正油… 続きを読む

【ラーメンかしわぎ】第１食 2020年も昨年同様年始営業日トップ入場！（正月限定：動物不使用の魚介煮干スープ） 2020/01/03

昨年同様、ラーメンかしわぎ年始オープン訪問。 しかも、昨年同様、ポールポジションをキープ（トップ入場） 11:05頃、店頭到着 メンドコロKinariの前を通過したら、既に４人待ち。 ラーメンかしわぎはゼロだった。 ただし、開店時刻には、座席３回転分のお客さんが押し寄せた。 ラー… 続きを読む

【東京がむしゃら】第101食 2019年記念すべき700杯目 “さらば赤とんこつラーメン”～東京がむしゃらファイナル営業！（2020年より無期限休業へ） 2019/12/30

2019年ラーメン700杯到達記念！ だが、今宵は寂しい日でもある。 無鉄砲の深夜ブランド「東京がむしゃら」は本日をもって無期限休業に突入する。 過酷な勤務形態に、がむしゃらを掛け持ちしてきた無極の店長がギブアップ。 関西から代わりのスタッフが来る予定だったが、頓挫してしまい「無期限休業」… 続きを読む