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【中華そばしながわ】第25食 カスガッソ～私に対するサービスの承継（ダブルヘッダー入店） 2017/02/08

本日、ダブルヘッダーで中華そばしながわへ。 急な２名減員によって、武田さん、ユーシンが、昼･夜フル回転でシフトに入っている。 昼の部画像でもわかるように、私に対するサービスがカスガッソから承継されていた。 「特製」相当のメニューで提供されてきた。 味玉やチャーシューの枚数が一般客より多いので… 続きを読む

【中華そばしながわ】第24食 春日さん&フィアンセさん～突然のさよなら 2017/02/08

いつものように、空席確認のため、ウィンドウ越しに店を覗くと、春日さんがいない。 でも、江戸川橋配置のはずのユーシンがいる(／ロ゜)／ 中華そばをオーダー。 ユーシンが暗い表情で私のもとにきたのでなにかあったのかな？と。 すぐさま私から「何か良くないことでもあったの？」と切り出した。 "ミシ… 続きを読む

【広州市場 中目黒店】第３食 もやしと食べるラー油 2017/02/07

先日のお店のアドバイス通り、ザーサイともやしをチェンジして貰う。 ラー油との相性よし！とのことでした。 … 続きを読む

【中華そばしながわ】第23食 暴風 2017/02/07

今年の冬は暴風の日が多くないですか？ 今朝、チャリでBASSO江戸川橋まで行こうと計画していたところ、暴風が過ぎるので断念しました。 … 続きを読む

【麺屋武一 横浜関内店】第１食 特製焦がしニンニク鶏白湯らーめん 2017/02/06

久々の関内。 田辺商事に最近顔を出してないなあ。 特製焦がしニンニク鶏白湯らーめん980円。 ガラガラでした。 … 続きを読む

「データ活用で横浜にチャンスを創る！」よこはま自民党政策フォーラム 2017/02/06

2016年12月14日に公布された官民データ活用推進基本法。 立法化に尽力した福田峰之代議士のおひざ元の横浜市では、自民党横浜市連主導の下、全国の自治体に先んじて、「官民データ活用推進基本条例」の制定を目指しています。 急ではあったのですが、その貴重なお披露目式と言える場に、事業… 続きを読む

【つけ麺道たけし】第３食 醤油らーめん 2017/02/06

夕方に差し掛かるこの時間帯に、営業していてくれて助かったわ！ 最近、利用解禁した【つけ麺道たけし】。 これまで常連利用してきた麺処篠はらの枠の一部がこちらのお店に割り振られたような格好になりました（列ばされる･営業時間短縮で都合が合わない･単発イベントのやり過ぎで一見客が… 続きを読む

【中華そばしながわ】第22食 カスガッソ 2017/02/05

本日のデイタイム営業は悪夢のような珍事があったとか。 お昼のランチ時間、お客様ゼロ状態で、終始閑散としていたそうだ。 通例の土日は行列なのに。、。 面識のない人間同士が申し合わせて来店しないなんてことはあり得ない。 「うちはこんなもんなんですよ」 カスガッソ曰く、流石に悄気てしまったそうだ… 続きを読む

【横浜家系ラーメン池袋商店】第２食 追い風 2017/02/05

苦手意識の強い現場。 だったはずなのに、早く終わってくれた(笑) 北区（西ヶ原）と豊島区（駒込）の境界線より。 最近、同支社在籍者の仲間内で、追い風を感じるようになった。 恐らく、新宿支社の仕事を離れて、支社警備員が嫌う地配（杉並を頭にした各支社選抜メンバー）での活躍が、どこかしらか… 続きを読む

【麺屋ちぇるしー】第１食 夜の焼きアゴ醤油味玉らーめん 2017/02/04

今晩は内勤が気を遣ってくれたのか、豊島区内に配置された。 この現場、好きじゃねえんだよ(笑) 地配に配置しておくれ！ そこで久々の麺屋ちぇるしーへ、 先日のブログ記事が多くの人に検索されていることにビックリしている。 お店を出る際に店主に伝えたら喜んでくれた。 今日は味玉を加えて850円… 続きを読む