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【日常】淳に宛てたメッセージ「成功体験を重ねることの大切さ」 2021/03/17

淳に宛てたメッセージ 成功体験を重ねること。 目標が大きくなるほど、ひとつの事業の達成には、一定の期間がかかります。 必ず障害が憑いて回ります。 障害とは、目的遂行の邪魔をするために足を引っ張る人間だけとは限りません。 障害を乗り越えた経験は… 続きを読む

【らぁめん山と樹】第６食 鰹とあさりががっつり四つ…春の限定メニュー 2021/03/17

季節限定味噌が終わり、新しい限定メニューが始まった。 節の味が勝っている訳ではない。 鰹とあさり味が正面衝突してがっつり四つ その隙間を醤油が流れる そんな仕上がりの限定メニュー 鰹とあさりだしの中華そば 880円 バラチャーシュー丼 320円 2021… 続きを読む

【中華定食ラーメン哲ちゃん】第１食 豚盛 2021/03/16

生姜焼定食＋半ラーメン 950円 先ずは豚盛りライスの生姜焼定食 食べ始めてから３分遅れて、半ラーメン。 2021投資額累計950円 モチモチ麺に改良されていてびっくり！ 2021/3/16 131杯目中華定食ラーメン哲ちゃん 2021利… 続きを読む

【新京】第8/9食 ご機嫌の大塚翁！…夕飯２食目はラーメンなし！ 2021/03/15

17:45、逆流を滞積した。 まだお腹はいっぱいになっていない！ 多分、お腹が減ると思って、家で本業に従事。 時間が経つと、お腹が落ち着き始め、徐々に、食欲がなくなり始めた。 それでも、深夜の空腹は避けられないと考えた。 月曜日だから、かなちゃんがいるかな、と思いつつも、カネキッチンは通い… 続きを読む

【オールドラーメンショップ逆流】第18食 ①電子申請等による確定申告完了 ②かみ山シンドロームのガス抜き 2021/03/15

確定申告は、3/14を跨ぐ前、電子申請にて完了。 年１回の書類作成だから、様式を記憶しきれていないので、兎に角、時間がかかった… 更に、添付書類提出のため税務署に出頭しなきゃならない。 なに？ 電子申請とき、画像で添付すればよかったって？ 一部の書類をPCに取り込んでなかったのよ。 持参… 続きを読む

【メンドコロKinari】第２食 ①かみ山シンドローム…トラウマで利用頻度の少ないお店にビクビク(Twitter自作自演アカウント情報を含む) ②塩と梅の相性 2021/03/15

神田川笹塚支流 和泉川暗渠 幡ヶ谷と笹塚の境目が変なのは、和泉川の流れによるものだ。 変とは、都道420号中野通りが境目にはなっていない。 ということは、中野通りに沿って流れていたのではないのです。 12:30頃、清水橋での仕事を終えて、仲間たちと30分くらい世間話した。… 続きを読む

【カネキッチン】第45食 麺の好み…柔らか麺と硬麺 細麺と太麺 2021/03/14

強風に煽られながらカネキッチンへ。 虎ノ門からの帰宅も北西の逆風で自転車が前進せずキツかった。 今宵のカネキッチンはつけめん完売。 細麺とショートして、久しぶりに細麺で食べた。 やっぱりカネキッチンのラーメンには、柔らか麺より、腰のある硬めの太麺が合うよなあ。 … 続きを読む

【赤坂麺処友】第３食 開花宣言 2021/03/14

愛宕ヒルズ 午後になってから、北西の強風が吹き始めた。 東京は今年も3/14に開花宣言。 思い起こせば、昨年3/14の東京は雪が降った。 にもかかわらず、靖国神社にあるソメイヨシノの標本木が日本全国トップで開化。 1953年観測史上最速で、桜の開花宣言が発表された。 とい… 続きを読む

【新京】第８食 街中華を満喫するなら癒しの大塚翁のお店で！ 2021/03/13

憤懣やるかたない憤りとストレスで昨日からずっと憔悴しきっており、カネキッチンから帰宅したあとも、寝ちゃ起きての繰り返し。 YOKOHAMA中華そばかみ山の女スタッフ（店主の奥さんだと思う）は、どうしてあそこまで、人をゴミ扱いして罵るのか、、、 ノイローゼなんじゃないの？ Twitterを通じて… 続きを読む

【カネキッチン】第44食 経堂”かみ山”ショック･･･癒しを求めるなら「中華そばさわ」･･･突然の雷雨で断念 2021/03/13

昨日の「YOKOHAMA中華そばかみ山」の常軌を逸した接客（あんなのは接客じゃなく「汚い服装のバカでも飯を食わせてやるから、店の言うことにしたがえ！」と言わんばかりの横暴な態度だ）を受けて、精神的に追い詰められていた。 寝ては起きての繰り返しで、すっかり憔悴しきっている。 気分転… 続きを読む