西武池袋線高架下にあるラーメンショップ◯Ｑ

コラーゲンが入った鶏モミジと豚骨を合わせた乳化系豚骨醤油ラーメン
ネギチャーシュー麺 1200円

下調べせずに気分で利用したので、オレがイメージしていた細切りチャーシュー＆ピリ辛白髪ねぎ＆しょっぱ系醤油のネギチャーシュー麺とは全く違った。
味はまろやかでスッキリしており、背脂から脂っぽさも感じず、白髪ねぎにもピリ辛感はない。
豪快なチャーシューも塩分控えめ

浅草開化楼の麺

ラーメンショップ マルＱ 練馬店
〒176-0012 東京都練馬区豊玉北５丁目１７−１０ BPRプレイス練馬

券売機(メニュー)

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ラーメン･辛味噌ラーメン･味噌ラーメン･背脂まぜそば
４種類がベース