【ビリー・ザ・キッド 大山店】第16回 中南米チョリソ&国産牛リブロースステーキ300g ★2026/2/22(日)18:32 2026/02/22
三連休2日目オープン前から20人並び待ち!
①国産牛リブロースステーキセット 3950円
ステーキ(300g)・ライス(150g)・サラダ・烏龍茶
②ライス大盛(300gアップグレード) 200円
③チョリソ 950円
合計5100円
2026累計16370円
2025累計29100円
合計45470円

時を待たずにチョリソ降臨!
チョリソはイベリア半島発祥の豚肉腸詰めの保存食。
スペイン産はニンニクと赤いパプリカパウダーを含んでいる。
大航海時代のスペインの制服によって中南米に伝わると、中南米ではパプリカパウダーの代わりに唐辛子を使うようになりピリ辛な味わいに改良された。

大山店には、上の説明書にある「マスタード」は置いていないので、代わりに「マリーシャープス・ハバネロペッパーソース・大辛ファイアリーホット」をかけて喰らう!
思わずビールが飲みたくなった!(自転車で来ているのでアルコールは飲まない)

チョリソを食べている途中、店内USEN放送「洋楽☆ヒットパレード」から、とても懐かしい曲が流れた。
オレも7インチEPレコードを持っている名曲
Hearts/Marty Balin
ハート悲しく/マーティ・バリン(1981)
ビルボード全米シングルチャート最高8位
年間41位
マーティ・バリンはジェファーソン・エアプレインのオリジナルメンバーでリードボーカルを務めた。
2018年に76歳で逝去
チョリソ完食後、女将がカウンターシングル客3人に烏龍茶を持ってきた。
すげえ混雑しているから、提供順がめちゃくちゃ!lol

大盛ライスが着卓。
ということは、そろそろメインディッシュが来るぜ!

国産牛リブロース降臨!
基本は提供されたままの味付けで食べるが、これだけボリュームがあるので、300gの一部は卓上にあるおろしにんにくにつけたり、ハバネロをつけたりして味変した。
実に美味かった!

ビリー・ザ・キッド 大山店
〒173-0032 東京都板橋区大谷口上町6−16 三新ビル
数量限定 国産牛リブロースステーキセット(300g) 4000円

















