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【中華そば二階堂】第10食 ラス客 2017/10/11

俺の後続に1名入店。 ただし、俺より麺の提供が早かったので、先に出て行った(中華そばを頼んでいたようだ)。 俺はラス客になってしまった。 カリ~味噌らあめん880円。 このメニューは手がかかっているので、順番が前後します。 【中華そば二階堂】第10食 ラス客… 続きを読む

【中華そば二階堂】第9食 =季節限定=カリ~味噌らあめん880円(自転車で行く日本橋ラーメン街道の旅) 2017/09/29

能書きは垂れ流しません。 うまかったです! またしても日本橋・・・ 1stステップはここから。次のステージに向けて本格始動。 pic.twitter.com/s4sJRq5ZxJ— ラーメンファーストの会 (@ramenfirst_mtmt) 2… 続きを読む

【中華そば二階堂】第8食 季節限定”味噌らあめん850円” 2017/09/27

自転車で行く日本橋ラーメン街道の旅。 本日も日本国道路元標のある日本橋へ行くことになった。 外出したときに、粒の大きい雨がパラパラ。 「天気予報確認してこなかった・・・」 ラーメン街道の本線ルート。 旧目白通りを使って江戸川橋へ。 そこから一旦裏道に抜けて、飯田橋へ出る。 飯田橋から目… 続きを読む

【中華そば二階堂】第7食 自由 2017/09/01

昨日、天候は悪く、涼しすぎた。 今日の日中、晴れているのに、夏の暑さを全く感じなかった。 秋の気配が早すぎやしないか・・・ 先日の「接待」のとき、俺の幸せについて、三位一体論を伝えた。 ①まぁやたちの生活を守ること ②上記①を実現するために、俺が健康でいること ③上記①を実現するため、自… 続きを読む

【中華そば二階堂】第6食 お嬢ちゃんのお手伝い 2017/08/18

きっと女子高生。 いや、中学生? どっちかわかんないけど、娘さんらしい子が、店内のお手伝いをしていた。 これまた、よくできている!(写真は撮影しませんよ) 本日はちょうど1か月ぶりの訪問になった。 以前、行ったときは、5人並び。 時間がなかったので、5分程度待って諦めたのです(7月31日… 続きを読む

【中華そば二階堂】第5食 雹に関する一考察 2017/07/18

今晩の予定・・・月島。 勝どき・月島・築地地区は、2015年8月末頃に職業名を改名(祐徳)までの約半年間、早朝から足しげく通ったエリア。 しかも月島といえばもんじゃ。 もんじゃ麦・・・最後に交際した相手と、最後にデートした場所(2013年11月末)。 なんじゃ、そりゃ。 自宅から目的地まで… 続きを読む

【中華そば二階堂】第4食 改正個人情報保護法東証一部上場企業講師・・・過密スケジュールをこなしてやっと・・・わんたんめん 2017/06/30

しかし、昨日から地獄のようなスケジュールだった。 早朝帰宅後、2時間だけ仮眠をとる。 14:00~東証一部上場企業の研修講師(改正個人情報保護法)の講義資料最終チェック(パワーポイントで7カテゴリ。ページ総数数は100前後)。 内容は相当に専門的です。 法務について、それなりのスキルのある人… 続きを読む

【中華そば二階堂】第3食 昆布とわかめの味が鮮烈な「つけそば」 2017/06/26

今晩の予定は20時から九段北。 二階堂から徒歩3分程度の場所だ。 メニュー一通り制覇したいと考えていたので、次は「つけそば」にしようと決めていた。 店内に入ると、ちょうど満席だったので、食券を購入し店内で待つことに。 店主の奥さんが「先日はありがとうございました」と覚えてくれていたようだ。 … 続きを読む

【中華そば二階堂】第2食 女将のおもてなし~麻辣坦々まぜそば 2017/06/23

今宵は22時~神田駅南口に予定が入った。 やっとお店が空いている時間に目白通りを通過することができた。 6月13日以来の入店。 家を出るとき、つけ麺狙いだったのに、券売機を見て、ついつい「麻辣担々まぜそば 850円」をプッシュ。 私が入店しようとしたときに、3人が入店。 後続客と私の2… 続きを読む

【中華そば二階堂】第1食 小料理店としても利用できる実に落ち着いた美味しいお店 2017/06/13

中華そば二階堂。 どんなお店か調べたこともなかった。 立地がどの辺かさえ調べて来なかった。 今回、食べに行くに当たって、googleマップで検索したところ、日本橋・銀座方面に行くときに、いつも使うルート(目白通り)上だった。 今晩も銀座に用事があったので、立ち寄ることにした。 メニュー… 続きを読む