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【カネキッチン】第223食 暴れん坊将軍”付け火”の舞台 2019/11/03

馬喰横山にて この辺、ラーメン屋ねえじゃん！ 吉野家 馬喰町店で牛丼を食らう！ 実は、食べたくなかったのです。 江戸伝馬町処刑場跡（江戸傳馬町牢御椓場跡） 暴れん坊将軍で、しばしば"付け火"の舞台として登場する伝馬町牢屋敷です。 石出帯刀のことや、穢多頭 矢野弾左衛門との関係など… 続きを読む

【カネキッチン】第222食 大繁盛！カネキッチンの鴨肉は旨い！～高価でもお客さんはみな納得してお金を使う！(鴨肉キャンペーン最後の日は「地鶏白湯らぁめん 鴨ロース３枚添え」) 2019/11/02

先般、ブログに記した「鶏白湯」 大将のいう「来週」の位置づけを取り違えた(汗) 数日後に迎える「来週」(起算日の開始は木曜日)ではないか！ 「今週ならば無理」と思って諦めていた。 11/2日中には、苛酷なスケジュールが無事に終了した。 体力的に疲れ切っており「食欲より睡眠欲」重視、夕飯を食… 続きを読む

【らあめん英 下高井戸店】第１食 ご飯調整タイムはマー油ベース「黒とんこつ（らあめん黒）」 2019/11/02

錦糸町での仕事を2:20でクリア。 2:30頃に帰宅し、３時間半のインターバル睡眠をとって、早朝から桜上水へ。 仕事の合間の「ご飯調整タイム」に立ち寄ったお店は「らあめん英 下高井戸店」 経堂に本店があり、渋谷、下高井戸にチェーン展開しているようです。 お店のレビューもよい。 メニューは … 続きを読む

【中華そば勝本】第３食 寝るのが仕事！なのに… 2019/11/01

時間はたっぷりあったのに、寝つけなかった。 ギャンブル性の高い苛酷なチャレンジの命運を大きく左右するのが睡眠なのに… 錦糸町に向かう途中、勝本に訪問。 先行して約10人が列び待ち。 勝本人気に妃をつけたのはつじ田水道橋店。 つじ田にしてみたら「（勝本ファンの反発に）火に油を注いだ」だけだ。… 続きを読む

【麺屋ねむ瑠】第２食 現役赤門東大生「神奈川県町田市」に関する一考察を語る！ 2019/11/01

浅草からの復路。 春日通りを利用するときは必ず訪問している"麺屋ねむ瑠"。 まさに「眠る」が最重要課題の渦中だが(笑) 到着時、先行に３人待ち。 ２人の現役東大生の話題が面白い。 「神奈川県町田市」という風刺表現について議論していた。 神奈川県側に住む東大生は「その表現は違う」と言い出し… 続きを読む

【カネキッチン】第221食 10/31ミッドナイト～11/2デイタイム…ギャンブル性の高い賭けの開始前に！(インターバル睡眠と籤運がその後の苛酷さを左右する) 2019/10/31

地鶏と鴨肉出汁のつけそば 1200円 鴨肉大人気で大混雑。 塩田さん不在で、高校生スタッフ(女子大生もいるかも)３人と大将が大奮闘。 お店で何の挨拶もなく、食べるだけ食べて退店しました。 他所のお店の鴨肉は、お肉の味がしないが、カネキッチンの鴨肉は嘘がない！ 私は、今宵から11/2… 続きを読む

【カネキッチン】第220食 ２人は兄妹？ 2019/10/31

地鶏脂の和え麺（大盛サービス） 880円 13:00前に到着したら、カウンターには整然とお客さんがズラリ。 スタッフ女子に招かれなければお外の待合席でずっと待ってました。 当該女子スタッフと塩田さんは兄妹かな？ 何となく、似てない？（勿論、顔写真は晒さないし、撮影さえしていない） … 続きを読む

【東京がむしゃら】第77食 深夜営業の客数減少に歯止めはかかるか… 2019/10/31

22:00過ぎに就寝し、1:44飛び起きた。 そのまま寝たいが、赤とんこつを食べるため、無鉄砲へ"出勤" 営業時間が１時間短縮されてから、訪問可能日が激減。 今宵は折角訪問できるのに、行かない手はない！ ということで、 赤とんこつラーメン 880円 それにしても、今年の夏頃から極端に客足… 続きを読む

【無鉄砲 東京中野店】第76食 週末からのスケジュール（11/1～6）～モリヒロフェスタ＆文化の日を含む３連休 2019/10/30

Ｗスープラーメン（ノーマル麺･ネギ増し） 800円 卓上トッピング投入 替玉（細麺） 150円 替玉投入シーン 11月１日(金)～６日(水) ３連休を含む週末からの営業スケジュール モリヒロフェスタ 11月２日(土) ～４日(月・祝) 10:00… 続きを読む

【東京がむしゃら】第75食 電源が落ちて入らない！SO-01K「強制再起動」操作方法 2019/10/30

毎年恒例になった表参道イルミネーションの装飾。 沢山の高所作業車が表参道の歩道に乗り上げ、その設置作業が行われる季節になった。 イルミネーションの歴史は1991年に遡る。 私が青山学院大学に通学していた時代のこと。 バブル時代末期の灯火という感じ。 pic.twitter.com/… 続きを読む