バルOGIサボり(ガッカリ)

専門学校傍のスペイン料理店。
金曜日に来た際、週末に上高田氷川神社大例祭があることを気にしていたから店を開けなかったのだろう。

やむを得ず、先日環七小竹町店を利用したばかりだが、木曽路上落合店に駆け込む

1.和牛と雲丹の握り寿司(4貫) 2200円
2.松茸会席萩 5720円
3.差替デザート 和栗モンブラン 528円(定価638円から110円引き)
4.割引券1500円 ▲1650円
合計6798円
2024投資額累計(16回)93511円

木曽路上落合店
和牛握り寿司
松茸会席萩 pic.twitter.com/mbURM5YlIC

— 枩夲祐徳 (@miyazakitei) September 8, 2024

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— 枩夲祐徳 (@miyazakitei) September 8, 2024

雲丹がオンした和牛握り寿司
和牛キャンペーンも今月前半で終了するので来年まで食べれなくなるのだろう。

ここからは松茸会席萩
①先付(枸杞の実＋嶺岡ナメコ豆腐)

②前菜(明太袱紗･牛肉のしぐれ煮･富有柿)
袱紗…ふくさ

③造里３種(赤身･帆立･鯛)
店舗によって、又は日によって提供される魚が違う。
上落合ではヒラマサを提供したことがないっぽい

④煮物(栗道明寺饅頭銀餡掛け･南瓜･海老･つみれ･グリーンピース)

⑤松茸土瓶蒸し(松茸･鶏肉･海老･鱧･銀杏･酢橘)

⑥一人鍋 松茸すきやき(松茸･ホルスタイン･白菜･春菊･えのき茸･タマネギ･豆腐･うどん･玉子)

⑦揚物(松茸･ししとう･海老･さつまいも･南瓜の天ぷら)

⑧松茸御飯

⑨汁物(麩のお吸い物)
⑩香の物(茄子柴漬け)

デザート差替
和栗モンブラン