魚料理だけでなく肉料理も日替わりに！

鶏モモ肉のコンフィ 1500円
①冬瓜と枝豆の冷製スープ
②サラダ
③鶏モモ肉のコンフィ(鶏モモ肉･ブリコ･茄子･プチトマト･ブロッコリー)
④パン
2024投資額累計(10回)18500円

スペイン料理
落合 BAL RESTAURANT OGI

肉料理日替わりランチ
鶏モモ肉のコンフィ 1500円
①冬瓜と枝豆の冷製スープ
②サラダ
③鶏モモ肉のコンフィ(鶏モモ肉･ブリコ･茄子･プチトマト･ブロッコリー)
④パン pic.twitter.com/4a6hrfNB62

— 枩夲祐徳 (@miyazakitei) August 23, 2024

コンフィだから、スペイン料理というよりフレンチだよね。
肉を低温で煮込み長期保存するというフランス語源。

ナイフ＆フォーク
→最後は骨を持ってガブリ！
腿肉大好物なので、めちゃくちゃ美味かった！

茄子、ブリコ、プチトマト、ブロッコリー添え

鰰(ハタハタ)の卵
ブリコ

セットメニュー