おしゃれのシーズン到来！

夜になって気温は20度を下回り、風速４メートルの冷たい風が吹く。
やっと衣替え…
オレのおしゃれのシーズン到来！

中国料理桂林に行ったら水曜定休日。
そこで今月ディナー利用２回目の山海亭へ。
ディナーは特に高額なので、ディナー２回利用はできれば控えたかったが、その他の代替が見当たらなかった。
探すのがめんどくさい。

作佐部さん･木村シェフ
1.ホットペッパーグルメドリンククーポン 無料生ビール
2.国産にんにくのホイルバター醤油鉄板焼 1000円
3.鮑と帆立貝のステーキコース(国産牛サーロイン120g) 13000円
4.チャージ料(10％) 1400円
合計15400円
2024投資額累計(10回)164100円

①生ビール
②前菜
サーモンのマリネ
イトヨリ鯛のマリネ
牛タンのゼリー寄せマスタードソース
生ハムキャロットラペのブルスケッタ

③鹿児島県産ジャンボにんにくのホイルバター醤油鉄板焼

鉄板焼山海亭

鹿児島県産ジャンボにんにく鉄板焼 pic.twitter.com/P9RSuuxStS

— 枩夲祐徳 (@miyazakitei) October 31, 2024

④オーストラリア産鮑と北海道産帆立貝と海藻の鉄板焼
バター醤油ソテー

鉄板焼鉄山海亭
豪州産アワビと北海道産帆立貝鉄板焼バター醤油ソテー pic.twitter.com/3UNDbPmvXe

— 枩夲祐徳 (@miyazakitei) October 31, 2024

⑤サラダ

⑥ポテトとかぼちゃ鉄板焼
⑦北海道産牛サーロイン120gミディアムレア鉄板焼
グレービーソース、ヒマラヤ岩塩、わさび、ニンニク醤油

⑧ガーリックライス鉄板焼
⑨赤だし味噌汁
⑩香り物

鉄板焼山海亭
ガーリックライス鉄板焼 pic.twitter.com/18LaIW82g4

— 枩夲祐徳 (@miyazakitei) October 31, 2024

ガーリックライスににんにくチップをまぶす
鉄板焼で食べたジャンボにんにくでにんにくチップを作っているので、スライスが大きい。

⑪マンゴープリンとチーズロールケーキ
⑫アイスレモンティー