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【広州市場 中目黒店】第１食 超多忙な雲吞レシピ！ 2017/01/18

今日も残業っぽい。 しかしですね、目黒川の吹き通し、半端なく寒い。 中華そばしながわの食いだめ期限が切れそうなので、深夜のこの時間に開いている店で、食べログ3.6以上の人気店を選んだ。 清湯スープかい！ ベトナムの女の子が店員さん。 あれこれ説明してくれるわ。 とりあえず、広州雲… 続きを読む

【中華そばしながわ】第９食 食い溜め!? 2017/01/17

今朝はあまり食欲がなかった。 きっと、昨夜の２軒３人前が効いていたのだろう。 仕事をしながらもたついているうちに14:40を回ってしまった。 チャリを飛ばして中華そばしながわへ到着。 券売機で選んだメニューは、何故か１㎏チャレンジ(爆) 食べきれるか不安だったが見事に完食した。 箸３… 続きを読む

【誠屋 極楽汁麺 百麺 中目黒店】第１食 家系なのに博多ラーメンv(・∀・*) 2017/01/16

AFURI中目黒の塩らーめんが足りなくて、夜の２食目(笑) 横浜家系とは書いていないが家系のラーメン店。 百麺と書いて、読み仮名は「ぱいめん」 麺は太麺（家系）と細麺（博多）が選べる。 今日の18:00～26:00（閉店）までは、替え玉無料サービス。 １杯目は太麺にした。 … 続きを読む

【AFURI 中目黒（阿夫利 あふり）】第１食 炙りチャーシューのコク旨 2017/01/16

今晩の予定は出身地目黒。 26年在住してきた（1971/3～1997/2）。 とは言え、私は目黒区目黒１丁目、山手線目黒駅エリアに住んでいたので、港区白金台・白金・下目黒の目黒不動エリアから見たら、汚水を垂れ流す工場が目黒川（ドブ川）の川縁に乱立していた糞田舎の中目黒というイメージしかない(爆)… 続きを読む

【麺処篠はら】第６食 本日限定60食 煮干し醤油そば 2017/01/16

煮干し醤油そば 800円 本日限定60食 伊吹いりこ、烏賊煮干し、羅臼昆布のスープ。 食べている最中に旨味が広がる。 その正体は伊吹いりこではなく、烏賊のようです。 ちょうど、要町に、産地直送伊吹いりこの讃岐うどん屋さんがあるので、昨晩のfacebookコメント欄でお伝えしていたところ… 続きを読む

甘えん坊 2017/01/15

まぁや 甘えん坊さん。 … 続きを読む

【麺処篠はら】第５食 ラーメン梯子その３～ここまでやるか！度はやはり篠はら！夜の部限定30食『烏賊と大根』 2017/01/15

本日、約３時間の休憩明け、３件目の梯子は麺処篠はら。 烏賊と大根...¥1000 烏賊と大根（鳥肉と大葉の雑炊セット）...¥1400 『烏賊と大根』（以下、店主ブログより） 「予想以上に烏賊の味がします。普段の『篠はらっぽさ』はなく、好みが分かれる味わいです。」 ということ。 本日は1… 続きを読む

幸太に会いに哲学堂動物霊園へ 2017/01/15

ラーメン行脚の旅の往復の経路だったので、帰りに寄ろうと思って外出した。 幸太へ話しかけた。 いつもなら近況を長々と話しかけるのだが、俺の中からそういう悲壮感が抜けた。 政治の世界に舵を切ったことで、長いトンネルを抜けつつあるからだろう。 幸太をお部屋に戻した。 昌美はこれまで、… 続きを読む

【食堂七彩】第３食 ラーメン梯子その２～食堂七彩vs中華そばしながわ稲庭対決！ 2017/01/15

ラーメン梯子その２。 らぁ麺すぎ本から直進徒歩８分の距離。 チャリで約４分で食堂七彩に到着。 私は八丁堀（俺的には日本橋）の麺や七彩の大ファンです。 メニューは ただ、この写真をみて、稲庭肉中華そば（醤油）1220円に決めてしまった。 稲庭対決！食堂七彩vs中華そばしながわ … 続きを読む

【らぁ麺すぎ本】第１食 ラーメン梯子その１～メンマ=鯛塩そば灯花・麺=饗くろ㐂（ミシュランガイド東京2017ビブグルマン掲載店） 2017/01/15

朝9時過ぎに就寝、12時過ぎに起床（まぁやに起こされた）。 寝起きの思いつき。 「ラーメン店物色！チャリで西落合・哲学堂方面に出よう！」 西落合四丁目に住んでいた頃、よく沼袋や野方まで散歩していた。 ターゲットは都立家政「食堂七彩」。 Googleマップで最短距離を割り出していると、食堂七… 続きを読む