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【カネキッチン】第40食 昭和46年３月11日 2019/03/11

タイトルは「誕生日」という意味だ。 煮干しブラック手揉み中華そば880円 大盛サービス … 続きを読む

【ラーメン西ちゃん】第４食 連日ラーメン記録断然危機!? 2019/03/10

一昨年11/19以来継続中の連日ラーメン記録が断然危機!? 体がダルい、食欲不振。 とっくにランチタイムは終わっていたが、ATMに寄るついでに、夕食を兼ねるつもりでつけ麺道たけし訪問。 すると子連れファミリーなど７人も並んでいた。 「ダメだこりゃ」 ラーメン記録が途切れるなあ。 ぎょうざ… 続きを読む

【ソバダイニング クワトロ】第１食 平和島まで自転車片道23㎞”鈴ヶ森刑場”へ寄り道の旅～「ベジソバ」（ソラノイロ）ではありません！ 2019/03/09

今宵は昨年8/29以来の平和島訪問。 椎名町から平和島まで、自転車での最短距離は19km。 坂道を避けると、迂回によって23km（４km余分に）走ることになる。 ボロボロのジーパン。 膝の当たりが大きく破れており、脛下までずり落ちる。 走行しながら膝までたくし上げる動作を繰り返し、腰をやっ… 続きを読む

【中華そばさわ】第４食 定刻15分前オープン 2019/03/09

半月近い休業から明け最初の訪問。 10:45過ぎ、トップで並んでいると、店主森田さんが挨拶に来た。 病ではなく、疲れてしまったそうだ。 15:30営業終了後も、片付けだけで２時間、翌日の仕込みなどもあり深夜まで働いていたらしい。 ワンオペは大変ですね。 でも、本日はアルバイトスタッフと２オ… 続きを読む

【らーめん太陽】第２食 浪漫飛行 2019/03/08

最近、頭を抱えている。 大殺界では「達成」の年なのに「乱気」「陰影」の様相を呈している。 勿論、大殺界は信じていないから、敢えて当て嵌めてコメントしてみた(笑) ご飯ものが食べたくて、江古田まで遠征した。 松葉？ ラーメンとチャーハンを頼むと、チャーハンとセットの味噌汁を出さずに同一価格な… 続きを読む

【らぁめん山と樹】第４食 ゲリラ限定第二回目～絶品「チキンのトマト煮味噌らぁめん」 2019/03/07

今夜20:00までに桜上水に訪問しなければならない。 レーダーを見たら、19:00過ぎまで雨雲が覆っている状態。 ただし、雨雲が抜けたら一気に止むようだ。 早く出かけようと、定刻15分前を目標に出かけようと、雨は避けられない。 18:00過ぎ、レインコート＋レインパンツ＋長靴で自転車に乗… 続きを読む

【カネキッチン】第39食 大将休日のニボキッチンヌードル 2019/03/07

大将不在のニボキッチンヌードルデー 本日の来店、店を出るときまで気付かなかったみたいです。 烏賊煮干しらぁめん900円 いつもより烏賊の味が弱いように感じました。 … 続きを読む

【麺屋清】第５食 2019年３月限定「あっさり煮干しそば」と１年以上前から「まもなく」油そばがやっと確定！ 2019/03/06

３月限定 煮干しの頭と腸を抜き取って、雑味をなくした「あっさり煮干しそば800円」 ちと少ないかな。 それと、１年以上前から「まもなく･･･680円」とされていた油そば。 やっと確定したようだ。 2019年２月限定「比内地鶏の香味油そば750円」が昇格 … 続きを読む

【麺やとら】第２食 確定申告 2019/03/06

確定申告前に一度立ち寄ったが、自転車を駐輪している最中、２人組のOLが入っていった。 最近、こんなことばっか。 無駄な時間になるので、確定申告を先行させた。 帰り道、麺やとらに再訪。 今月いっぱい提供されている二郎メニュー 豚メン750円 ・野菜マシマシ ・ニンニク入り ・脂… 続きを読む

【カネキッチン】第38食 即興で作ってくれた特別スープ～鶏と煮干しを合わせた白醤油スープ「三元豚吊るし焼きチャーシュー手もみ中太縮れ麺（鶏煮干し白醤油）」 2019/03/05

今夜の予定がなくなったので、日中、確定申告の準備を済ませた。 だが、早朝、南天本店で食べてから何も食べないまま夜を迎えることに。 近頃では非常に珍しいこと、時間に余裕をもって、カネキッチンで夕食。 店に入るや、大将が特別スープのらぁめんを作ってくれるって。 他のお客さんがこちらを凝視する･･… 続きを読む