ミシュランガイド東京ビブグルマンとんかつまさむね(溜池山王)を想起する「塩で食べるとんかつ」

何もつけなくても美味い米産豚上ヒレ肉
口を飽きさせずメリハリをつけるのに最適な白生姜！
最高のヒレかつでした！
溜池山王に事務所を構えていた2016年、とんかつまさむね(ミシュランガイド東京ビブグルマン掲載店)に通ったことを思い出した。

とんかつ池袋あげいけhttps://t.co/i7zFCDieHP
ミシュランビブグルマン とんかつまさむね(溜池山王)を思い出した「塩で食べるとんかつ」
上ヒレかつ定食(大) 2000円
①米産豚30g✕4→トキハソース一切れ、三切れは花藻塩
②キャベツ→トキハソース
③国産一等米大盛
④赤だし味噌汁
⑤香の物(白生姜) pic.twitter.com/TzrquLt9Bu

— Desertmoon (@desert_moon1984) April 21, 2026

上ヒレかつ定食(大) 2000円
①ヒレかつ60g✕2→トキハソースは一切れ、あとは花藻塩
②キャベツ→トキハソース
③国産一等米ライス大盛350g
④赤だし味噌汁
⑤香の物(白生姜)
2026累計(2回)4500円

とんかつ 池袋 あげいけ
〒171-0014 東京都豊島区池袋２丁目３−５ 1階

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