スペイン･メキシコ･アメリカの融合

①チョリソ 950円
②チリコンカルニ(チリコンカルネ) 750円
③メキスープ 900円
④パンチョ･ハンバーグ(250g)1100円
⑤ライス(200g) 400円
合計4100円
2026累計37990円
2025累計29100円
合計67090円

ビリー・ザ・キッド大山店
テクス･メクス料理フェアhttps://t.co/PW1ofJaUTc
①チョリソ 950円
②チリコンカルニ(チリコンカルネ･チリコンカン) 750円
③メキスープ(オリジナル看板スープ) 900円
④パンチョ･ハンバーグ(250g)1100円
⑤ライス(200g) 400円
合計4100円#板橋グルメ部 pic.twitter.com/ksLOycBvTa

— Desertmoon (@desert_moon1984) June 23, 2026

スペイン発祥の辛いソーセージがメキシコに伝わり独自に進化したチョリソ。
スペインのような乾燥･熟成ソーセージではなく、豚の生肉にスパイス･チリ唐辛子･ニンニクなどをすり込んで作られている。

チリコンカルニ(チリコンカルネ又はチリコンカン)
タコスを食べるときに使うチリコンカンソースでお馴染みテクス･メクス料理
米墨戦争によるアメリカのテキサス併合までメキシコ領土だったテキサスで発展したメキシコ風アメリカ料理
牛挽肉、玉ねぎ、トマト、いんげん豆などの豆類を、チリパウダーなどのスパイスで煮込んだ濃厚なシチュー

メキスープ
メキシカン･スープを省略したビリー・ザ・キッドのオリジナルスープ
牛すじや牛挽肉を煮込み、チリやパプリカ、タバスコなどのスパイスが効いた酸味ある辛いスープ
酸味が口に残り、食後も旨味が止まらない！

パンチョ･ハンバーグ(250g)
ジャンボ･ハンバーグのハーフサイズ
ハンバーグ(ハンブルク)だけはドイツ発祥

単品ライス(200g)
メキシコの常食はトルティーヤ(とうもろこし)だが
ボリュームとコストから今回はタコスをオーダーせず
日本風にライスで喰らった！

ビリー･ザ･キッド 大山店
〒173-0032 東京都板橋区大谷口上町６−１６ 三新ビル

【ビリー･ザ･キッド 大山店】メニュー価格表＆ステーキ全品･ハンバーグ･チョリソ･ライス画像(2025年12月1日現在) ★2025/12/2(火)18:00