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【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第35回 １学期最後の授業を終えて慰労の鉄板焼き豪華ディナー！「青森県産にんにく＆北海道産ズワイガニ＆青森県産帆立貝＆愛媛県産真鯛＆北海道産サーロインステーキ120g(ブランデーのフランベ付き)＆ガーリックライス 合計17600円」 ★2023/7/27(木)20:34 2023/07/27

2022年９月以来のディナー利用 最近は中国人観光客を中心としたインバウンド需要で事前予約しないと入れなくなった山海亭。 専門学校から帰宅した17:00予約電話を入れると、今日もまた予約満席だったが、作佐部さんが枠をとってくれた。 終業式は来週月曜日だが、今… 続きを読む

【GIRASOLE ジラソーレ】第９回 小芝風花と平野綾『波よ聞いてくれ!』が終わった今、オレの楽しみは大谷翔平＆江古田に来て本格イタリアンディナーを堪能すること！(トマト、モッツァレラ、バジリコのピッツァとゴルゴンゾーラのペンネと仔羊のグリル合計4050円) ★2023/6/23(金)19:32 2023/06/23

ストレス発散！ タイトルに掲げた通り、誰にも束縛されないジラソーレの店内空間がオレの癒やしだ！ 合計4050円 2023投資額累計17350円 ①揚げパスタ(コペルト相当) 100円 ②トマト、モッツァレラ… 続きを読む

【旬ビストロ Santé Pieno-サンテピエーノ-】第13回 ①大分県ブランド地鶏「豊のしゃも」ブロシェット(スペイン串焼き)／②アニョーのコンフィ(ブロヴァンス風煮込み料理)／③千葉県館山産クロダイと陽子ファーム無農薬野菜のグリル＋ジェノベーゼソース ★2023/5/11(木)19:31 2023/05/11

地中海沿岸の香り ①大分県ブランド地鶏「豊のしゃも」のブロシェット～手羽･せせり･ぼんじり･皮の直火串焼き 塩とオリーブオイル仕立て～／スペイン料理 1400円 旬ビストロ Santé Pieno-サンテピエーノ- 東長崎https://t.co/KHCMkgSn6q大分県産… 続きを読む

【旬ビストロ Santé Pieno-サンテピエーノ-】第12回 鴨尽くしのパスタ＆肉料理(仔鴨もも肉の白ワインラグーン＆バルバリー種”津軽かも”ロースト)／大谷翔平ＶＳヌートバー＆マイコラス(ベーブ･ルース以来100本塁打･500奪三振到達メモリアル試合) ★2023/5/4(木)12:40 2023/05/04

鴨肉デー エンゼルスＶＳカージナルス 大谷翔平と元巨人マイコラスが先発。 大谷はヌートバーから空振り３三振を奪ったが、打者15人相手に、奪三振13、２ホームランを含む被安打５本で、リードを許したまま５回降板。 ただし、大谷は打者として、打点１を含む３安打、打率.302。 … 続きを読む

【旬ビストロ Santé Pieno-サンテピエーノ-】第１回 本格フレンチ＆イタリアン(自家製チャバタ＆テリーヌ／ツナ･筍トマトソーススパゲッティ／漁師松野さん直送エゾシカ肉ロースト＆陽子ファーム無農薬野菜／グレープフルーツムース＆マチェドニアデザートなどコースランチ4000円) ★2023/4/9(日)12:44 2023/04/09

仏プロバンスで修行したフレンチシェフが、帰国後イタリアンのシェフを歴任した本格フレンチ＆イタリアンのお店 チューリップ時代 「帰りたくない」と抵抗するそら １時間近く出掛けても足りないらしい。 朝夕の散歩、どちらもこんな調子です。 … 続きを読む

【GIRASOLE ジラソーレ】第１回 “学生の街･江古田”人気No.１イタリア料理店でパスタの基本知識をお勉強！／ディナーアラカルト「マグロとケッパーのフジッリ＋仔羊のグリル(Ｐ)＋コペルト(テーブルチャージ料)合計3000円」 ★2023/4/7(金)18:48 2023/04/07

遂に未開料理イタリアン進出！ 「こんばんは！そらです！」 オレの膝に前足立ちしてご挨拶！ シルクロードの出発点カッパドキアで買った高いトルコ絨毯が…(自慢) 夕飯はイタリア料理。 もちろん、椎名町や東長崎にイタリア料理のお店はありません！Ｗ だから… 続きを読む

【中国料理桂林】第14食 本日提供終了季節限定食べ納め「鴨肉団子とコラーゲン入り北京風辛子鍋」 ★2023/2/28(火)14:39 2023/02/28

なんと火曜なのに関根さんが休み 本日は１、２月「季節のおすすめ一品料理」最終日。 関根さんはお休みだったが、配膳のお偉方３人が常連として丁寧に接客してくれた。 【オーダーメニュー】 ①季節のおすすめ一品料理 鴨肉団子とコラーゲン入り北京風… 続きを読む

【中国料理桂林】第13回 トムヤムクンのような味「鴨肉団子とコラーゲン入り北京風辛子鍋」 ★2023/2/21(火)14:52 2023/02/21

エスニック･コラーゲン 【オーダーメニュー】 ①季節のおすすめ一品料理 鴨肉団子とコラーゲン入り北京風辛子鍋 3500円 ②ご飯(おかわり自由) 300円 ③ランチ限定コーヒー(おかわり自由) 550円 合計4350円 2023投資額累計25950円(6回) 中国… 続きを読む

【中国料理桂林】第12回 野菜たっぷり栄養満点お腹いっぱい動けない…絶品季節限定「鴨肉団子とコラーゲン入り北京風辛子鍋」「鶏肉とカシューナッツ四川唐辛子炒め」「野菜入りつゆそば」 ★2023/2/19(日)20:04 2023/02/19

満腹で動けないよ(汗) 宮崎亭 ランチ時に並んでいて、利用断念。 ディナータイムも並んでるし。 オレがリザーブしたお店は中国料理桂林。 予約したお目当てのうちひとつ目！ 新年から今月一杯まで提供されている「季節のおすすめ一品料理」の中からコラーゲン… 続きを読む

【ホテルグランドヒル市ヶ谷 欧風ダイニングサルビア】第２回 無花果と紫芋を添えたカラフルな鴨ロースト(バルサミコソース) ★2022/11/19(土)12:02 2022/11/19

陸上自衛隊市ヶ谷駐屯地御用達ホテル 先日の失敗を教訓にして… 今日はランチ２品オーダーしたりしないぜ！Ｗ お店に案内してくれたのは、先日のベテランスタッフさん。 あの日、２品オーダーしたから腰が低いぜ！ ランチはこれ！ 鴨のロースト… 続きを読む