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【中華そばさわ】第８食 節系から動物系強調へブラッシュアップ～緊急事態宣言発出前の2020/4/3以来の訪問 2020/07/17

特製中華そば 900円 ネギチャーシューご飯 250円 2020投資額累計8950円 動物系が加わり、パワーアップしたスープ コロナ自粛前とスープ色も変わった。 創業当初は「鶏ガラ、とんこつ、丸鶏、煮干し、他節類」。 日々進化している。 低温チャ… 続きを読む

【中華そばさわ】第７食 武漢ウイルス禍の影響!?でガラガラの店内(“負け組”と”勝ち組”の他店情報を織り交ぜて) 2020/04/03

お店のフローやオペレーションが改善されない上、一見客にムカつかされることが連日のように続いたので、完全に足が遠退いていたが、客足に新型コロナウイルスの影響が出ているだろうと思って、約40日ぶりに訪問してみた。 11:20頃に到着したが、案の定、この時間帯では、かつて見たことのない閑散ぶりだった。 … 続きを読む

【中華そばさわ】第６食 最近ムカついてばっか… 2020/02/19

日本交通 無線7319 お店に行くとき、工事の規制（保安）の横でタクシーが駐車し、客乗せしていた。 「規制に被って車を止めるな！一歩下げろ！」 安全に人も通行できない。 タクシーはタチが悪い。 なお、工事現場５m以内は駐車禁止。 このドライバーは注意しても約３分どけなかったので、日本交通… 続きを読む

【中華そばさわ】第５食 食事中の人の目の前を腕で遮る下品な作法を親から教わった覚えはない 2020/02/08

今日はオープン10分前５着。 ３着、４着を狙ったが、そう簡単には行かないですね。 これで、箸、レンゲがめんどうな位置に座ることが確定！ お店側は一切改善する気はないみたいなので、客自ら知恵を絞って、ムダなストレスを回避しました。 着席の際、６番席の真ん前にある入れ物から箸とレンゲをとってスタ… 続きを読む

【中華そばさわ】第４食 ①列び待ち中に一見に「バカ野郎」と罵られじっと我慢して店内で… ②列び待ち客の食券事前購入システムの不備 ③おかしな箸･レンゲ置き位置 2020/02/01

川越街道交差点で都営バスがつっかえ、信号を渡れず… これが大きく左右し、オープン時、列び待ち２番目になってしまった。 それはそれでよいのだが、大誤算は対向のセブンイレブンから漏れるWi-Fiの電波状態が悪くて、やりたいことができなかった。 後続の一見客が「ここは先に食券を買うんですか？」と、先… 続きを読む

【中華そばさわ】第３食 いきなり受賞プレートが届く！「SARAH JAPAN MENU AWARD 2019」関東エリア ラーメン淡麗部門”特製塩中華そば” 2020/01/29

　 中華そばさわTwitter 今朝は訪問予告をリプライ！ 行くぜ！— 剽軽者シンディ（She's so unusual） (@ramen_de_sinus) January 29, 2020 仕事に手間取り、オープン5分遅れ。 目… 続きを読む

【中華そばさわ】第２食 喫茶さわ～閉店後アイスコーヒーで40分のおもてなし 2020/01/12

本日、最後から二番目のお客さんになりました。 オーダーは 特製塩中華そば 850円 チャーシューご飯 250円 この時点で15:00ジャスト 閉店です。 「特製」「チャーシューご飯」が残っていてラッキー。 チャーシューご飯は、最後の１杯でした。 … 続きを読む

【中華そばさわ】第１食 2019年に引き続き2020年も新年営業初日のポールポジションはこの俺だ！ｗｗｗ 2020/01/04

今日は「中華そばさわ」新年営業初日 小竹向原で仕事を終えて、10:08現地出発。 宮ノ下パステル商店街のエンガ堀暗渠上を走行し、 学校橋から下頭橋まで石神井川ライン下り敢行！ そして、旧川越街道を経由してオープン45分前に到着！(所要時間７分) 見事にポールポジションゲット！ 店内を… 続きを読む

【中華そばさわ】第32食 2018/12/26初利用から満１周年 2019/12/26

中華そばさわ初訪問から満１周年！ ということを、お店で食べている最中に思い出した。 特製塩中華そば 850円 チャーシューご飯 250円 年末は12/29終了と告知したが、12/30又は大晦日まで延長しようか悩んでいるみたいです。 意見を求められたが、「アドバイスはラオタシールのラ… 続きを読む

【中華そばさわ】第31食 後輪タイヤパンク続報！ライターの金属片が突き刺さった画像公開！ 2019/12/25

未明に発覚した後輪タイヤのパンク。 行きつけの自転車屋が定休日のため、サイクルベースあさひ(南長崎５丁目)へ初訪問。 みよ！ タイヤにライターの金属片が突き刺さる。 後輪タイヤ全交換？ チューブのみ修繕では済まないかも知れない。 こちらのショップでは、代車を用… 続きを読む