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【麺場らせん-RASEN- 東長崎】第57回 昨夜からの連食「らせん式牛担々麵」(青梗菜の件) ★2025/12/28(日)12:59 2025/12/28

54食目のレポは訂正致しませんlol 気まぐれ限定 らせん式牛担々麺1100円 2025累計61590円 ×小松菜 〇青梗菜 腰のある細麺が好きです。 [video width="1920" height="1080" … 続きを読む

【麺場らせん-RASEN- 東長崎】第56回 麻辣の刺激が出しゃばらない激ウマ「らせん式牛担々麺」＆LINEウォレット特典「カットポークステーキ丼」(付録:”暴将”徳川吉宗「小松菜命名のお話」) ★2025/12/27(土)18:30 2025/12/27

小松菜の命名者は"暴れん坊将軍"徳川吉宗 きゅうこつくんがやって来るヤァ！ヤァ！ヤァ！ きゅうこつくんがやって来ると、お客さんがYah Yah Yahと熱狂する！ お昼のご来店ありがとうございました🙇‍♀️気まぐれ限定♪【らせん式担々麺】販売中❣️夜の部は18時オープンです… 続きを読む

【麺場らせん-RASEN- 東長崎】第55回 炙りチーズと白味噌のトマトパスタ ★2025/12/26(金)18:28 2025/12/26

一瞬の閃き 店内BGMは女将お気に入りのアバ！ トマト好きな女将を見ていたら「チーズとトマトと味噌は相性が良い」と思って、トマトをトッピングした。 気まぐれ限定 炙りチーズ白味噌らーめん1050円 クラッシュトマト120円 2025累計59390円 … 続きを読む

【麺場らせん-RASEN- 東長崎】第54回 焦がしにんにくの中毒性「ブラック牛骨しょうゆらーめん(牛マー油ブレンド)」 ★2025/12/21(日)18:37 2025/12/21

病みつきマー油 気まぐれ限定 ブラック牛骨しょうゆらーめん(牛マー油ブレンド)1000円 2025累計58220円 焦がしにんにくブラック 中毒性を伴う！ [video width="1920" height="1080" mp4="http://… 続きを読む

【麺場らせん-RASEN- 東長崎】第53回 柚子がほんのり香る鶏塩らーめん(手揉み平打ち縮れ麺) ★2025/12/20(土)18:27 2025/12/20

酢橘の皮やみかんの皮で誤魔化すような怪しいラーメン店が多数を占める中、久々に柚子の香りを堪能 気まぐれ限定 柚子がほんのり香る鶏塩らーめん(手揉み平打ち縮れ麺)1000円 2025累計57220円 柚子＋塩＝口の中に広がる旨味！ 食欲が湧いて追加でご飯… 続きを読む

【麺場らせん-RASEN- 東長崎】第52回 50th Anniversary(鴨脂しょうゆらーめん手揉み中太縮れ麺大盛＋くん玉トッピング)★2025/12/14(日)18:19 2025/12/14

8/10以来利用50回到達 ①気まぐれ限定 鴨脂しょうゆらーめん1100円 ②手揉み中太縮れ麺大盛120円 ③くん玉100円 合計1320円 2025累計56220円 初の大盛オーダーは美味しい手揉み麺 トッピング初オーダーく… 続きを読む

【麺場らせん-RASEN- 東長崎】第51回 “ジビエ鴨”深いコクと旨味が決め手「鴨脂しょうゆらーめん」 ★2025/12/13(土)18:14 2025/12/13

昼夜らせんで連食 芳醇な香りと深いコク。 丼の底に近づくにつれてコクが深みを増す 気まぐれ限定「鴨脂しょうゆらーめん」！ 気まぐれ限定 鴨脂しょうゆらーめん(手揉み中太縮れ麺)1100円 2025累計54900円 ところで余談だが、… 続きを読む

【麺場らせん-RASEN- 東長崎】第50回 醤油と手揉み縮れ麺との調和がとれた鶏清湯「鶏清湯しょうゆらーめん」 ★2025/12/13(土)13:20 2025/12/13

矢張り金田くんの味に似ていた！ 有料オプションで鴨脂を追加することもできたが、そのまま食べたかった。 カエシの醤油が濃すぎることなく適度で、鶏清湯と調和が取れていて実に美味しかった。 前回の限定メニュー鶏塩同様、矢張りカネキッチンの醤油に似ていた。 確かめ… 続きを読む

【麺場らせん-RASEN- 東長崎】第49回 カネキッチンを思い出すような手揉み縮れ麺を使った懐かしい鶏清湯の味わい「鶏塩らーめん」 ★2025/12/10(水)19:06 2025/12/10

LINEウォレット45ポイントくん玉獲得！ 気まぐれ限定 鶏塩らーめん(手揉み中太縮れ麺)1000円 明太ご飯 150円 2025累計52800円 塩清湯と手揉み縮れ中太麺をどこか「懐かしい」と思いながら食べていた。 どこで食べったっけ？ お店を出… 続きを読む

【麺場らせん-RASEN- 東長崎】第48回 “Nasty”カレー風「豆乳スパイス味噌らーめん」 ★2025/12/7(日)13:33 2025/12/07

カレー風 尿毒症状が再発し、朝食後に嘔吐したプリンスを気遣っているうちに、ランチのミッドタイムが経過。 お店に着いたら、ステーシーＱが流れており、ちょうど混雑中でした。 Two Of Hearts／Stacey Q (1986) 動画を… 続きを読む