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【中華そばしながわ】第129食 9/24のラーメン女子受験生（本日開始中華そばオンリー提供） 2017/11/05

「中華そば一本化の告知、そろそろかな？」 今朝、BASSOオーナーのFBを覗いてみたところ、なんと、来週ではなく、本日より開始かよ！ お知らせ本文中、「人件費高騰」とありますが、実態は「人員不足」と思います。 ①カスガッソが不在の期間 ②カスガッソ復職後のユーシン退職 減員１名です。 … 続きを読む

【中華そばしながわ】第128食 YELL 2017/11/03

今宵もまた、入店したら、急に混雑し始めた。 ワンオペが不能になり、急遽１号店から外塚くんが応援に入った！ しまいには、列び客までいるじゃん！ 『松本さんのおかげです！』by 春日。 笑わすなよ(爆) 店内ではいきものがかりYELLが。 この歌、好きですわ！ 京子の誕生日だなあ。====… 続きを読む

【中華そばしながわ】第127食 衝撃ニュース！ミシュランの冠は無視！店名・メニュー・コンセプト一新！11月３週目予定”しな中完全リニューアル”の件 2017/10/31

煮干そばを食べ終えると、カスガッソが俺の元に歩み寄ってきた。 「衝撃の報告があります」 「どうしたの？カリフォルニアか秋田に転勤が決まったの？」 「いえ、違います。煮干しそばとつけそばの提供は今週いっぱいで終了します」 「え、なにそれ？」 「中華そば一本でやります！」 「ミシュランの称号… 続きを読む

【中華そばしながわ】第126食 台風22号”サオラー”通過中 2017/10/29

台風22号”サオラ―”が通過する最中、自転車を利用。 ある奴（Hという男）が場所移動する際にぶっ倒して自転車のベルを壊しやがった。 ８年利用していて、転倒したことも、倒したこともない自転車。 その場を離れて15分の間に移動され、ミラーは傷だらけ、ベルは破損。 戻ったら、自転車のミラーは曲がり… 続きを読む

【中華そばしながわ】第125食 ①春日がいない･･･No.2関さんの煮干しそば②１コインラーメン提供情報 2017/10/26

遅めのランチ。 しな中に入店したら、春日がいない！ 関さんがワンオペしています。 煮干しそば中盛をオーダー。 No.2関さん仕様の煮干しそばです。 食っている最中、「松本さん」とカスガッソが声をかけてきた。 昼休憩でした。 来月から隔週月曜の昼、１コインラーメンを提供するそうです。… 続きを読む

【中華そばしながわ】第124食 台風でも強行”山梨のラーメンイベント” 2017/10/22

台風の影響で生憎の天候だが、「自転車利用」のコンセプトを曲げられず、レインコートを羽織ってしな中へ。 10:50到着。 降りすぎてて、雨宿りできねぇよ･･･ BASSO No.2の関氏が「山梨のラーメンイベントに出店していますが、強行すると連絡があって。屋外なんですよ」 以下Twitte… 続きを読む

【中華そばしながわ】第123食 祝・2017年間100回利用記念～特別にお祝い仕様の煮干しそば～ 2017/10/20

入店早々、カスガッソから「100食目ですね」と切り出された。 FBFになっていないが、しっかりFacebookを見ていたｗｗｗ その通り。 同店では、今年100食目（初入店から169食目）です。 祝・年間100回利用記念 普段と違ったお祝いの特別な盛り付け。 いつもは味玉とチャーシュー１… 続きを読む

【中華そばしながわ】第122食 ミシュラン春日の稲庭中華そば盛り付け・提供シーン完全版！今年99回目のしな中訪問！ 2017/10/19

誰も客がいなかったのに、次から次へと入ってきたなぁ。 今年、しな中利用99回目。 次は100だぞ！ ミシュランの看板を３年守った春日の稲庭中華そばテボ捌き、盛り付け、提供完全版！ 【データベース】 ＜昼の部＞ ①中華そば（並）（生麺180g） 800円 ②中… 続きを読む

【中華そばしながわ】第121食 頭の中 2017/10/12

頭の中 社労士業・警備業・選挙応援・国家資格受験対策 体力も限界に達している。 頭の中は混乱している。 その合間を縫って、しながわへ。 煮干しそば中盛800円 【中華そばしながわ】第118食 頭の中https://t.co/UL8kllr7gh煮干しそば中盛800円 pi… 続きを読む

【中華そばしながわ】第119食 ”お客さんを呼ぶ男”らしいｗｗｗ 2017/10/05

春日炒め定食 【中華そばしながわ】第97食 ”お客さんを呼ぶ男”らしいｗｗｗhttps://t.co/OLkX4D5agi春日炒め定食 pic.twitter.com/P9fpsyqper— ラーメンファーストの会～年間累計538杯 (@ramenfirst_mtmt) 2017年10… 続きを読む