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【目白 天作】第4食 これぞ割烹 大人の世界…黙々と食した天婦羅コースとお刺身「近衛コース 6600円」 2022/09/14

無口で大人の天婦羅料理 【近衛コース 6600円】 2022投資額累計25030円(田のじ合算) ①先付(お浸し) 2か月前までは心太だったが、お浸しに変更 ②サラダ ③本日のお刺身(「田のじ」から取り寄せた鮪ト… 続きを読む

【目白 天作】第3食 高級天婦羅店の品格とマナー「近衛コース6600円」 2022/07/20

青田さんとの有意義な90分 今宵、ゆっくりしながら食べたくて、今月2回目の"天作"訪問。 17:15、いつものように、警備帰りの寝巻き姿で通りがかった。 「他のお客さんが不愉快になるから正装して出直した方がよい」 警備員… 続きを読む

【目白 天作】第2食 本格的な日本料理/割烹”天麩羅”の作法を教わりながら”近衛コース”と”七月お好み天ぷら”を堪能(8500円)/メニュー名の由来(古地図を交えて旧近衛邸及び近衛通りを説明) 2022/07/07

"近衛コース"の由来 【近衛コース 6600円】 ①先付(心太) ②サラダ ③本日のお刺身(「田のじ」から取り寄せた鮪トロ) ④活海老2尾(頭と胴体) ⑤季節の魚3種(鱚・帆立・穴子) ⑥季節の野菜4種(蚕豆・舞茸・南瓜・陸蓮根) ⑦蒟蒻 ⑧御飯物(海老かき揚げ… 続きを読む

【天婦羅土手の伊勢屋】いざ吉原へ!ディープな遊郭デート(吉原・日本堤・泪橋・小塚原処刑場跡) 2021/07/22

明治22年創業 老舗天婦羅屋でランチ 花魁もビックリ! 遊郭デートプラン… 突拍子もないオレの企画案が看護師さんに受け入れられたのですよ、はい(笑) オレが東京オリンピックにがかり、夕方、都民ファースト事務局から召集がかかっており、デートはわずか3… 続きを読む

【網元料理徳造丸魚庵伊豆稲取国道店】金目鯛のしゃぶしゃぶ 2013/06/30

金目鯛のしゃぶしゃぶ 竹下ひろみ議員後援会ご一行はランチタイム。 網元料理徳造丸魚庵伊豆稲取国道店で金目鯛のしゃぶしゃぶと煮付けでした! これこれ、金目鯛のしゃぶしゃぶのアップ … 続きを読む