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【神戸牛焼肉萬貫】第139回 食べ過ぎた陳さん夏休みの土曜日 ★2024/8/17(土)12:32 2024/08/17

陳さん夏休みのようです 今日は陳さんが夏休み。 バイトは２人。 例の彼が髪の毛の塗装を止めて落ち着いている。 少しだけ慣れたようだ。 もう１人の中年女性はオレと会っていないだけで、オレが行かない日にシフトしているベテランさんみたい。 国産牛上カルビラン… 続きを読む

【神戸牛焼肉萬貫】第138回 おい、陳さん！ ★2024/8/12(月)13:28 2024/08/12

最近来ないからどうしたかと思って… 小倅小娘バイトの問題もあるけど、最近行かなかった理由はそこじゃないと気付いた。 暑さが原因。 直火焼きの目の前で汗ダクになるのが嫌だからだ。 麺舗十六(ラーメン)に行きたくない。 萬貫、十六の共通は「汗」「爆食い」。 … 続きを読む

【神戸牛焼肉萬貫】第137回 ラッキー！使えない小倅(鶏)不在／謁見３度目・直接接客初の新人女子が確りやってくれました！ ★2024/7/30(月)12:21 2024/07/30

火曜＆日曜は陳さん定休日 入店したら、超久しぶりに、あの使えない小倅(鶏)がいない！ 今日は快適だよ。 今日は謁見３度目の新人女子。 過去２回は陳さんの配下にいて、直の接客はお初。 オレと、林さん＆陳さんとの応対をチェックしてくれていたらしく、確りやって… 続きを読む

【神戸牛焼肉萬貫】第136回 にんにくホイル花火＆隅田川花火大会ノ起源(暴れん坊将軍 徳川吉宗) ★2024/7/27(土)12:22 2024/07/27

店内を外窓からチェック 今日は入る前に、窓ガラスから店内スタッフをチェック。 林さんと陳さんしかいなかったので安心して入店。 ところが、テーブル席に隠れて彼が作業していた。 「終わった…」 国産牛上カルビランチ(100g) 1600円 にんにくホイル焼… 続きを読む

【神戸牛焼肉萬貫】第135回 散々バイトにシフトしているのにレジ対応もできないしスタンプラリーサービス券の対応もやろうとしない新人バイト(呆) ★2024/7/20(土)13:13 2024/07/20

人災 本日のレジのとき、新人の彼がレジ担当したお客さんは大損害を受けていることが明白になった！(呆) 近頃、行くと必ずシフトしている新人の彼。 国産牛を神戸牛(黒毛和牛ブランド神戸牛ビーフ)だとテキトーなことを抜かすし、大盛ライスは並盛… … 続きを読む

【神戸牛焼肉萬貫】第134回 勉強不足の新人 ★2024/7/15(月)12:01 2024/07/15

アンルイス ①特選神戸牛＆カルビ希少部位の盛り合わせ 2200円 ②しいたけバター醤油 570円 合計2770円 2024投資額累計(56回)194801円 いつもと肉の質やサイズが違うので持ってきた新人スタッフに確認した。 新人「全部神戸牛です」… 続きを読む

【神戸牛焼肉萬貫】第133回 消えたサーロイン ★2024/7/13(土)13:20 2024/07/13

ラインナップから消えたサーロインセット オーダー端末(タブレット)を調べても見つからないサーロイン。 サーロインも好きだから、無くなるのは嫌だ！ ※久々にカジュアルな服装でお出かけ ①国産牛カイノミステーキセット(150g) 2500円 ②にんにくホ… 続きを読む

【神戸牛焼肉萬貫】第132回 記念すべき「国産牛カイノミステーキ」来店客初オーダーはオレ！ ★2024/7/8(月)12:23 2024/07/08

お店の意識は焼肉ではなくあくまでもステーキでした 国産牛カイノミステーキセット 記念すべき初オーダーはオレ！ ①国産牛カイノミステーキセット(150g) 2500円 ②バター醬油しいたけ 570円 合計3070円 2024投資額累計(54回)188… 続きを読む

【神戸牛焼肉萬貫】第131回 林さん＆陳さん「ランチ厚切りサーロインはステーキじゃない！」…来週月曜日から提供開始「国産牛カイノミステーキ」 ★2024/7/6(土)13:27 2024/07/06

やるねえ萬貫 店員の皆さんが「月曜日、待ってますから！」ってＷ その日は専門学校お休みの日だから、オレは行くぜ！ バター醤油しいたけ 570円 国産牛厚切りサーロインランチセット 2178円 合計2748円 2024投資額累計(53回)185791… 続きを読む

【神戸牛焼肉萬貫】第130回 鉄板焼ステーキをモチーフ…肉のグラム数までオレのアイディアをモロに採用した新メニュー「国産牛厚切りサーロインランチセット」堪能 ★2024/6/29(土)12:45 2024/06/29

新メニュー開発に携わった気分！ 今日のランチはこれ！ オレのアイディアを採用した鉄板焼ステーキをモチーフとしたサーロインランチ！ 一般的なステーキのグラム数「120g」という情報まで取り入れられた！ ねぎ塩タン 1570円 国産牛厚切りサーロインラン… 続きを読む