ジャンル設定が困難

ふくふく食堂
これまで町によくある洋食系の定食屋さんと思い込んでいた！

基本系は鍋型のグリルパンに牛脂を引いてもやし野菜を炒めてから
肉(牛･豚･鶏)を焼いて食べるお店だが鍋料理もある。
･ステーキ(厚手)
･ハンバーグ
･すきやき
･炒め(焼肉)
･鍋(牛もつ･鶏水炊き)
座席はカウンター(１人席)のみ
肉専門ファーストフード店だった！

かつては券売機を使っていたようだが、
現在はタブレット端末を使ってオーダーする。
ところどころ中国語表記になっている箇所があるので
オーナーは中国人のようだ。
実際、スタッフも中国人男女の２オペ

MIXグリルステーキ定食 1200円
豚トロ50g･牛ハラミ50g･鶏もも100g
ライス･味噌汁セット

肉屋の定食屋ふくふく食堂 江古田https://t.co/JJDWRucuTu
グリルパンの利点を駆使して多岐にわたるジャンルを網羅した肉専門FF店
MIXグリルステーキ定食 1200円
豚トロ50g･牛ハラミ50g･鶏もも100g
ライス･味噌汁セット pic.twitter.com/YvpDcnMTfp

— Desertmoon (@desert_moon1984) June 28, 2026

ステーキ･ロッヂの盛り付けをイメージできる様

デフォルトの食べ方がある
中国人特有の滑舌が滑るようなわかりづらい日本語なので
なんとなく理解した。

まず、砂時計が落ちるまでの間は何もしない。
グリルパンを加熱する時間だ。

次に、安っぽい牛脂を引いてから
もやし野菜(キャベツ･もやし･千切りにんじん･葉物)を炒める。
炒め終えたら、付属の取り皿に移すというのだが収容しきれない！

そして肉を焼く
肉質は目を瞑る

デフォルトの付属タレは物足りず

野菜、肉どちらとも卓上の辛口タレを使用した。
スタミナ増進！

肉屋の定食屋ふくふく食堂
〒176-0006 東京都練馬区栄町１−１３ 青葉ビル 1F

【メニュー】