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【米国南部料理レストラン ハロー・オールド・タイマー 江古田】第5回 テクス・メクス料理「チリコンカンライス 1210円」 ★2026/8/4(火)12:21 2026/08/04

Hello Old Timer(ハイサイおじさん)

昨日訪れたが、臨時休業だった!


急遽、のじろうに切り替えて肉うどんダブル麺増し(ラー油&一味唐辛子大量ぶっかけ)を食べた。


今日は昨日の仕切り直しデー。
サンドイッチを予定していたが、
メニュー看板を見たら、オレの大好きなチリコンカルニが…!


8月期ランチ限定メニュー
チリコンカンライス 1210円
挽肉、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、豆、トマト、チェダーチーズ、サワークリーム、ライム、ライス
2026累計(5)6050円


チリコンカン(チリコンカルニ)は、テキサス州発祥。
メキシコ料理の影響を受けた「テクス・メクス料理」のひとつである。
挽肉、赤玉ねぎ、ハラペーニョ(青唐辛子)、豆、トマトを炒めて、サワークリーム、ライムを混ぜて食べる
ライスにはチェダーチーズがトッピング


cf.
ハラペーニョ: 辛さの目安は約2,500〜8,000スコヴィル(SHU)で、ピリッとした程よい中辛
ハバネロ: 辛さの目安は約100,000〜350,000スコヴィル(SHU)で、ハラペーニョの何十倍も辛い激辛唐辛子


米国南部料理レストラン ハロー・オールド・タイマー
〒176-0006 東京都練馬区栄町22−1


8月期ランチメニュー