開店前から並び待ちlol

春の陽気15℃の愛専ジェラスビッチアベニュー(早稲田通り)
季節外れの暖かい異常気象に支えられ、開店時刻３分前に着いてしまった！
明晩から明後日未明まで雪予報だけど…

開店待ち中、季節限定メニューに目が行った(これは改めて店内で撮影した画像)。
関東で生の関さばの握りが食べられるなんてビックリ！
関さば、関あじなどは直ぐに臭いがキツくなるので、関東地方で生提供するのは難しいと言われるお魚だ。
雪鰆(ゆきさわら)は伊勢湾や三河湾で釣れた鰆のブランド名で、脂質10%以上＆重さ２kg以上の品質基準をクリアした最高級ブランドの鰆だ。
桃太郎すし提供の雪鰆は産地は知多半島付近の離島(日間賀島)で水揚げされたものだ。

1.ちらしランチ 1100円
2.冬の五貫にぎり 1880円
合計2980円
2026累計(8回)13850円
2025累計(12回)27060円
合計40910円

1.ちらしランチ(お椀アップグレードサービス)

①海老･銀杏･筍入り茶碗蒸し

②白菜入り鮪のかぶと汁
ちらしのお椀は「わかめ豆腐味噌汁」がデフォルトだが、冬五貫とセットでオーダーしたので、部長がアップグレードサービスしてくれた。

③ちらし寿司
赤身･はまち･海老･烏賊･サーモン･石垣貝･蛸･炙り鯖･玉子･沢庵･胡瓜･白生姜

2.冬の五貫にぎり
こちら「冬五貫」はランチメニューではありません。
５品の材料(在庫)があったので提供して頂いたもの。
左から順に
中とろ･関さば(大分県佐賀関)･蟹･雪鰆(愛知県日間賀島)･いくら軍艦

余は満足だ！

桃太郎すし 中野店
〒164-0001 東京都中野区中野６丁目３−７