【BAL RESTAURANT OGI】第12回 スペイン料理とギリシャ料理との融合 ★2024/8/30(金)12:33 2024/08/30
土砂降りの自転車通学日
日替わりランチ肉料理 1400円
①ソパ・デ・アホとパンのスープ
②タンドリーチキン ザジキソース
③パン
2024投資額累計(12回)21300円
BAL RESTAURANT OGI
日替わりランチ肉料理 1400円
①ソパ・デ・アホとパンのスープ
②タンドリーチキン ザジキソース
③パン pic.twitter.com/nUsWbN2tFH— 枩夲祐徳 (@miyazakitei) August 31, 2024
ザジキソースとはきゅうりとヨーグルトとにんにくを使って作るディップソースのことでギリシャの伝統料理の一つ
タンドリーチキンとは鶏肉をヨーグルトと各種の香辛料に漬け込み「タンドール」と呼ばれる円筒形の土窯で焼いた料理