高級料理ワクワク楽しい夕飯！

目黒→白金台→恵比寿散歩でクタクタになり、帰宅後、急激に眠くなり、１時間未満だが、自分のイビキが聞こえるような浅い睡眠をとった。

起きてからもグッタリ。
外食に出かけたのは19:30。
やきとんいろはに近づいたら、並び持ち客３人！
店内は満席で超賑やかだった。
オレはBig-Aで買い物して自転車に乗って千川方面(安曇野)に向かった。

麦なわは思った通りゴールデンウィーク連休(木曜日まで休み)

目的地は安曇野
安曇野では、いつも定食や丼ものしか食べたことがなくて、今日はコースを食べてみたかった。
これまで、いろんな日本料理のお店で食べてきたコースと、安曇野のコースを比較する意味合いもあってとても楽しみ！

店に着いたらほぼ満席状態。
天ぷらを揚げているカウンター５席の一番悪い門席。
コースを食べたいのに、コースの客専用の席は、蒸籠定食を食べているような２組が占拠。

オレはスタッフに「コースって今日は食べれます？」と訊いたら「大丈夫です」と。
「じゃあ、松コースをお願いします」

２組のお客さんが驚いた表情をしてオレをみた。
特に陽気な左の２人のお客さんは、メニュー表を手に取って、コースメニューを確認していた。
「コースなんかやっていたんだ！」って、たぶん初めて知ったって感じ。
安曇野は、他の日本料理のお店と比べたら格安だから(8000円以上。赤坂、神楽坂、銀座など立地によって軽く数万円)、日を改めてコース食べに来るかもね。

２組のお客さんは既に食べ終えており、オレのコースに合わせて、気を遣って退出してくれた。

天ぷらコース松 5600円
天ぷら13品目も出てきて、8000円以上かかるお店と遜色なくとても美味しい！
※8000円以上の店って、刺身やら何やら余計なオプションが出てくるから（笑）

①活車海老
門席にいたとき、知らないうちに揚げていた！
生きた車海老が見たかった！
生簀には車海老が泳いでいたが、撮影しづらくて断念。
車海老とは、天つゆではなく、塩をつけて食べるものです！

②穴子

醤油を使っていたら、カレー塩をオススメですされた。
確かに相性がよい！

③鱚(キス)

④紋甲烏賊

⑤女鯒(メゴチ)
天ぷらの定番メニューの１つみたいだが初体験！

⑥アスパラ

⑦蓮根

⑧陸蓮根(おかれんこん･オクラ)

⑨茄子

⑩茗荷

⑪南瓜(かぼちゃ)
⑫獅子唐辛子(ししとう)

⑬海老かき揚
⑭ご飯･なめこと豆腐の赤だし味噌汁･香の物
シメは白米ではなく、天ばらだったらサイコーなのに。

プリプリ保水のブラックタイガー

大好きななめこの赤だし味噌汁
何年ぶりのなめこ？