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【らぁめん山と樹】第１食 Ferris Bueller’s Day Off（フェリスはある朝突然に） 2018/01/07

夜食。 遂に念願のピザのテイクアウト。 かつてアイダホスペシャルが好きだったが、今では同メニューがないのでビストロ４を持ち帰った。 今朝は6:20起床。 まぁやが体調を崩しており心配しつつ、健康診断を受診するため杉並区某所へ。 安衛規第45条により事業者に義務付けられている特定… 続きを読む

【らぁめん山と樹】第30食 年内最後の訪問 2017/12/30

年末年始の営業スケジュール 普段、全く開かないInstagramで確認して訪問 夕飯は 煮干しらぁめん（塩）780円 チャーシュー300円 【らぁめん山と樹】第29食 年内最後の訪問https://t.co/SEmbsW5sbF煮干しらぁめん塩780円チャーシュー300円 pi… 続きを読む

【らぁめん山と樹】第29食 2018TRY賞新人賞授賞おめでとう（醤油ラーメンと醤油つけめん部門） 2017/12/23

心地よい冬晴れのお昼。 サイクリング気分でのんびりと高円寺まで足を運んだ。 富山店長がTRY賞授賞に関して「驚いています」と喜んでいました。 「審査員の評論家は実際に来たの？」と質問したところ「それっぽい人が何人か来ていました。確信が持てないから声をかけれなかった」そうだ。 「返って声をかけ… 続きを読む

【らぁめん山と樹】第28食 今年は稼ぎすぎました。 2017/12/16

会計が終わって、山と樹に向かった。 今年は稼ぎ過ぎた。 更に交通誘導業務検定２級合格で、本業外の報酬が12％アップする。 喜び勇んで、、、というより、来年の住民税が恐ろしいことになりそうだ。 幾ら稼いだとか、それはイチイチ書きません。 第２９回　交通誘導警備業務２級（平成２９年 　１１／　… 続きを読む

【らぁめん山と樹】第27食 ダントツのオーダーは「煮干し」～券売機にない「煮干しつけめん」（醤油）特注太麺の章 2017/12/10

13:10到着。 ワンタッチの差で私より先に入店したお客さんがいたので列び待ちになった。 先日の訪問のとき、冨山店長から「券売機にはありませんが、煮干しはつけめん（醤油と塩）も提供できます」と聞かされていた。 券売機では、とりあえず「煮干しらぁめん780円」を購入。 座席に着いたときに、つけ… 続きを読む

【らぁめん山と樹】第26食 棘のあるセリフｗ→『お越しいただけない間に、おかげさまで、行列店になりました』by 富山 2017/12/02

『お越しいただけない間に、おかげさまで、行列店になりました』 おいおい、そう言うなってｗ 国家資格に係る余波で、特に11/上旬表参道釘付け等、マジでひどかったんだよ！ 自己裁量が機能しない１か月を過ごしたのよね！！！ ま、それはさておき、行列店になっていてビックリ！ 11:14到着から15… 続きを読む

【らぁめん山と樹】第25食 西から東へ青梅街道一直線～神保町へ 2017/10/15

【本日の予定】 ①9:00～18:30 講習（新高円寺）･･･済17:30 ②移動時間45分（10.5km）：新高円寺から青梅街道→靖国通り（新宿を起点として東は靖国通り・西は青梅街道）を直進し神保町へ ③20:00～5:00 仕事（一ツ橋） ＝＝＝================ ①の用… 続きを読む

【横浜家系ラーメン松田家 新高円寺店】第１食 日本橋室町で入ったことがある”拉麺松田家” 2017/10/15

【本日の予定】 9:00～18:30 講習 新高円寺から青梅街道→靖国通り（新宿を起点として東は靖国通り・西は青梅街道）を直進し神保町 20:00～5:00 仕事 ＝＝＝================ ひでぇスケジュールでしょ？ しかも土砂降りの雨の中、休日の早朝からチャリで移動する。… 続きを読む

【麺や天鳳 高円寺店】第１食 どこがラクショーなんだよ！！！ 2017/10/09

朝からチーズ牛丼490円。 タバスコ出し忘れやがって。 いや、めんどくさいから出さずに済むならって感じだった。 ざーけんな！ タップリかけた。 【麺や天鳳 高円寺店】第１食 どこがラクショーなんだよ！！！https://t.co/hJVh5YUf6y モーニングはすき家のチーズ牛丼… 続きを読む

【らぁめん山と樹】第24食 １日20食強限定～鯛とあさりだしの塩らぁめん 2017/10/01

券売機に、何やら見たことのないメニュー発見！ 「いつから？」 「９月最終週の火曜（９月26日）からです」 「告知した？」 「インスタで」 「インスタ、画像が重くてパケット大量消費するからやらない･･･」 FB公式見たが、シンクロ投稿されていなかった。 それじゃあわからんわな！ … 続きを読む