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【らーめんヤマト】第8食 ヤマト劇場第7話 顧客層の入れ替わり 2020/01/20

ジャニー伊藤さんの勇姿!

顧客層が入れ替わっている。
私は創業時から長年利用しているが、その創業時期からお店を賑やかにしてきた中高年のおっさんとおばさんが、昨年後半からほとんど姿を見せなくなった。
先生と呼ばれる男性と女性のアベックは破談したのか、先生は「お金がないと言って、来なくなった」と、ジャニーさんとお客さんの会話で知った。
最近は、俺と同世代のアベックと、そのお友達が常連。
他の客層は変わらず、
①ホステス
②居酒屋などの飲食店
③劇団員や制作会社の社員
が中心だ。
俺は、酒を飲まないので、滞在時間も短いし、客単価としても安い。
だが、利用頻度は一番と思うよ。
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ネギチャーシューめん 700円
今年の投資額累計5600円

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