ブログ

カテゴリ

アーカイブ

【KaneKitchen Noodles】第224食 TKG玉子かけご飯塩ダレバージョン! 2018/12/27

券売機ではご飯もの完売サイン。
珍しいと思いつつ、当初のお目当てだった
昆布水の淡麗つけめん(醤油)1000円
を購入。
着座してミシュランフィギュアを撮影!
すると、助手さんが「松本さん、あと10分でお米が炊けるんです」と。
20181227_182829994
昆布水の淡麗つけめん(醤油)1000円(味玉ハーフサービス)が提供され、食べ進めていると「ご飯が炊けた!」と助手さん。

DSC_6971

DSC_6972

DSC_6973

DSC_6974
助手さんに呼応して、カネキッチン大将が「TKG玉子かけご飯、塩ダレもできるんですよ!」
「何でもやるんだねえ!そういうトライアル企画は食べるしかないでしょう!」と小銭150円を手渡す。

DSC_6976

20181227_183943

20181227_183959
「塩が強い」と大将に伝え、ライスを追加して味を調整。
生玉子にはかえしの塩ダレの他に、脂が入れてあるが、塩が強くて脂を感じとれなかったのが残念。
20181227_183629
「他のお客さんからも玉子かけご飯のリクエストないの?」
「ない。メニューにないから」
TKGをメニュー化するなら、それなりのブランドのものを使いたいそうです(今はブラック中華そばの付属で生玉子を単品提供している)。
このようなやり取りを聞いていた隣に座ったお客さんが「美味しそうなので私も是非」と塩ダレバージョンを追加注文。
たまにはいいですね、こーいうの!