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【青山学院アイビー・シー・エス大学食堂】第1食 宴前に~チャーシューサービス!我が母校青山学院大学の食堂でラーメンを喰らう! 2017/10/31

今宵は遊ぶ! その前に、学食に立ち寄る。 ターゲットはラーメン(爆) またとないチャンスです。 1日100食限定白鶏麺なるものもある。 ラーメンメニューの中で油そばと塩ラーメンしか残っていなかった。 以下の食券を購入。 塩ラーメン270円 ライス100円 … 続きを読む

【中華そばしながわ】第124食 衝撃ニュース!ミシュランの冠は無視!店名・メニュー・コンセプト一新!11月3週目予定”しな中完全リニューアル”の件 2017/10/31

煮干そばを食べ終えると、カスガッソが俺の元に歩み寄ってきた。 「衝撃の報告があります」 「どうしたの?カリフォルニアか秋田に転勤が決まったの?」 「いえ、違います。煮干しそばとつけそばの提供は今週いっぱいで終了します」 「え、なにそれ?」 「中華そば一本でやります!」 「ミシュランの称号… 続きを読む

【麺屋ねむ瑠】第3食 『偶然ではなく必然』という呪文 2017/10/30

ラーメン紹介が第一義ではない。 私事日常や店内エピソードがメイン。 それが私のラーメンブログ。 職業名を祐徳に変更して以来、見極めが早い。 サラリーマン中間管理職の社内調整や部下育成のごとき「根気強く」という概念は必要ない。 「将来、何かあるかもしれない」と、人間関係を無駄に引っ張ることも… 続きを読む

【つけ麺道たけし】第20食 木枯らし1号~北西の風に押し戻されて・・・ 2017/10/30

明け方、銀座から自宅までの所要時間。 いつも、復路は、坂道の影響などで、自転車50分前後の時間がかかりますが、本日は、北西からの向かい風に押し戻されて、70分もかかりました。 そして、日中は暴風。 11月を迎える前に、木枯らし1号(きっと)が吹いています。 ところで、… 続きを読む

【焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店】第33食 ①1日2回目利用はラス客~日諸さん定休日 ②日本一汚い銀座の実態 2017/10/29

長靴に染み渡る雨水。 靴のパーティションから水が浸入するので、長靴の意味を成さない。 靴下が濡れないよう、靴下の上からコンビニ袋を履いて出かけたのに、それさえ無意味だった。 ところで、たかはしの日曜営業時間は23:00終了。 23:50頃、ラス客入店。 日諸さんがいない! どうやら、深夜… 続きを読む

【中華そばしながわ】第123食 台風22号”サオラー”通過中 2017/10/29

台風22号”サオラ―”が通過する最中、自転車を利用。 ある奴(Hという男)が場所移動する際にぶっ倒して自転車のベルを壊しやがった。 8年利用していて、転倒したことも、倒したこともない自転車。 その場を離れて15分の間に移動され、ミラーは傷だらけ、ベルは破損。 戻ったら、自転車のミラーは曲がり… 続きを読む

【焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店】第32食 『雨はもう・・・』by 日諸チーフ、『アフター(同伴客)不在』 by 松本 2017/10/29

また銀座なんだけどさ。 しかも、雨の中、自転車で25:00。 空き時間を利用し、日諸ちゃんに会いに来たよ。 「雨はもう・・・」と日諸さんが愚痴る。 客足に悪影響があるようです。 「どっちにしても、土曜だから、7丁目と8丁目が定休だし、アフター(同伴客)が来ないでしょ?」 「そうなんですね… 続きを読む

【麺屋清】第7食 スープ割 2017/10/28

社会保険労務士松本力事務所HPトップ メディア実績 講演・企業研修実績(抜粋) 法令解説ブログバックナンバーリスト(個人情報保護法・マイナンバー法・ストレスチェック制度・議員秘書規則・女性活躍推進法) FB公式ページ FB個人アカウント松本祐徳 執筆・寄稿・取材(… 続きを読む

【ラーメン大至】第1食 昭和風中華そばのチャンピオン(マクドナルドのミネストローネおまけ付) 2017/10/27

両国へ行くルートから逸れて寄り道をする時間がない。 兎に角、目的地に向けて自転車を走らせた。 蔵前橋通りに入り、蔵前橋までひたすら直進する・・・ その途上に「ラーメン大至」発見! メニューを見ると、昔ながらのラーメンが中心になっています。 ラーメンでは寂しく感じたので、ワンタンメン78… 続きを読む

【焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店】第31食 一行さんがいない!!! 2017/10/27

店内を覗いたら、お客ゼロ、ワンオペ状態・・・ 3人セットのオペレーションなのに、一行さんもいない!!! 5分くらい時間を空けてから店に戻ると、一行さんがいた! 日諸一行さん。 サービス特製の背脂醬油800円+ごはん大100円 … 続きを読む