ブログ

カテゴリ

アーカイブ

【白系スパゲッティ 椎名町店】第7/17食 代々木上原店でUber客が多い理由を訊かれて… 2022/08/28

雨 雨の影響で、Uberとテイクアウト注文が続く店内。 だが、ネット注文や電話オーダーが多いのは非常に珍しいそうだ。 代々木上原店はUberが主力らしい。 「1000円も余分にかかるのに！どうしてなのかな？」と聞かれた。 「コロナの影響も… 続きを読む

【白系スパゲッティ 椎名町店】第7/16食 叱責…場を弁えろ！ 2022/08/27

他の客がいる前で(呆) フコク生命の生命保険外交員がお盆明けに店に来ると言っていたらしい。 でも来なかったって。 今、保険会社も増えており、必要最小限度の保険商品も増えているから、老舗保険会社の提示するようなあれもこれも網羅した高い掛け金の保険商品は圧倒的不… 続きを読む

【白系スパゲッティ 椎名町店】第6/15食 大晦日からずっと気づかなかった…not 「青唐辛子のカルボナーラ」 but 「青唐辛子のカラボナーラ」 2022/08/07

今日まで気づかなかった事実 後続で訪れたアベックのひとりが「青唐辛子のカラボナーラ」と伝えてオーダーしていた。 「えっ…」 メニューを見たら… 単なるカルボナーラと「青唐辛子のカラボナーラ」の２品があった。 オレが大晦日に食べたものは「青唐辛子のカラボナ… 続きを読む

【白系スパゲッティ 椎名町店】第6/14食 ①ゲリラ雷雨と３連勤と ②高えエアコンリサイクル回収費Ｗ 2022/08/04

朝夕のゲリラ雷雨 朝のゲリラ雷雨 ルーフ付きで無傷！ しかも涼しくて快適！Ｗ ランチは蕎麦酒房千年 サバ焼き＋そば又はうどん(盛り又は汁入り) 900円 このお店(白金高輪駅タワマン)の接客は非常によいです。 … 続きを読む

【白系スパゲッティ 椎名町店】第5/13食 店内エアコンぼったくり工事費Ｗ 2022/07/28

54万円＋α 本日の塗装工事は屋根がメインだったそうだ。 今度、足場使って屋根を見てみます。 ２階バルコニーは本塗装完了！ 窓ガラスが開けられないので、換気扇の下で喫煙。 葵つかさで一休み。 オレのオナペットだ！ … 続きを読む

【白系スパゲッティ 椎名町店】第5/12食 来店客ゼロ…空調取替工事中(蒸し風呂の店内) 2022/07/25

空調取替工事着工中 空調工事とバッティングしてしまい、店内は蒸し風呂… 帰りてぇ。 利用を入口側２席のみに制限し、空気清浄機を寝倒し扇風機代わりにして、当該２席に風を送り込む。 どのお客さんも蒸し風呂状態だから何も頼まないで帰ってしまうそうだ。 そりゃそうだ！ … 続きを読む

【白系スパゲッティ 椎名町店】第5/11食 横たわる空気清浄機Ｗ 2022/07/12

「やめて下さい！直しますから！」 山海亭を目指すつもりだったのに、天気悪いから、ここにした！ ※帰宅後、直ぐに土砂降りになった 大晦日初利用以来、そして日替わりでは初のカルボナーラ！ 「open」の後ろ、白い箱物が横たわっているでしょ？ アイリスオオ… 続きを読む

【白系スパゲッティ 椎名町店】第5/10食 エアコン崩壊＆夏節限定「冷製青唐辛子の辛いカルボナーラ」隠蔽ｗｗｗ 2022/07/01

生暖かい店内 店に入るや「もあぁ」っとして、店長が「空調が壊れていて」と肩を落とす。 工事が3週間後になるそうだ。 今のエアコン霧ヶ峰は前のテナントの置き土産。 手入れはしていたことがわかる。 だがダメなんだろう。 オーナーがゾッコンの名古屋在住のシェ… 続きを読む

【白系スパゲッティ 椎名町店】第5/9食 心の闇 2022/06/19

経営者の愚痴 閉店後も店の外まで追いかけてきて愚痴を言い続ける店長。 まあ、今夜は経営者の"問題行動"がメインだった。 経営者の私生活の振る舞い(金額と使い途)が10年前のオレに似ていたから「従業員の皆さんの知らないところで大きな闇を抱えていると思います… 続きを読む

【白系スパゲッティ 椎名町店】第4/8食 テレフォンセックス 2022/06/12

最近の店長の悩みとオレの25歳当時のトラウマ 今日、初めて明太子以外の日替わりにありつけた！ 日替わり ５種のチーズソーススパゲッティ 1000円 ①ガーリックトースト ②ドリンク選択:珈琲(ホット･アイス)･紅茶(ホット･アイス)･オレンジジュース →ア… 続きを読む