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【手打ちうどん麦なわ】第21回 出汁の旨味と柔らかくて肉汁凝縮「牛すじ鍋定食1530円」★2023/12/7(木)18:37 2023/12/07

スタミナとボリューム満点 昼飯を食べてから夕飯までずっと年末調整業務。 申告書類など提出して貰っているお客さんからサクサク片してかなり楽になった。 牛すじ鍋(牛すじ・ニラ・にんじん・キャベツ・にんにく) 1280円 ライス(お新香付) 250円 合計15… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第40回 ランチタイムではハーフ、ディナーではまるまる1尾のオマール海老 ★2023/12/6(水)20:33 2023/12/06

衝動 専門学校はトリマー実習 帰宅後、社労士業務。 クタクタになりながらふらっと山海亭にやって来た。 ちょうどピーク時間に当たってしまった。 着いたらカウンター席が混雑しており、3席空いていたから、高橋シェフがうまく席を作ってくれた。 高橋シェフが席を作ってくれている… 続きを読む

【手打ちうどん麦なわ】第20回 広島県郷土料理「牡蠣土手鍋」(名称由来は土手吉助その他諸説) &銀杏ツマミサービス! ★2023/12/4(月)18:02 2023/12/04

土手鍋の名称由来 広島県の郷土料理の代表格といえば、広島県名産の牡蠣を使った土手鍋! その由来には諸説あり ①土手のように鍋に味噌を塗ること ②広島県安芸郡の牡蠣行商人「土手吉助」が大阪に牡蠣を売りに行ったときに、牡蠣を使った鍋料理を振る舞っていたこと ③牡蠣運搬船が土… 続きを読む

【手打ちうどん麦なわ】第19回 待ち焦がれていた土手鍋 ★2023/11/30(木)17:43 2023/11/30

土手吉助 専門学校からの帰宅後、犬の世話をしてから、麦なわで土手鍋! 食いたくて食いたくて、定休日の火、水、ずっと我慢してきた! 牡蠣土手鍋(牡蠣6粒、えのき茸、絹ごし豆腐、春菊、ネギ、麩) 1480円 ライス(香り物付) 250円 合計1730円 2… 続きを読む

【手打ちうどん麦なわ】第18回 サイコーのご褒美!「牡蠣土手鍋(ライス&香り物セット1730円)」 ★2023/11/27(月)17:22 2023/11/27

土手鍋派! 特別メニューの中に水炊鍋1380円と牡蠣鍋1480円を発見した。 ミャンマーのスタッフさんから鍋の種類を確認。 すると「水炊はポン酢、牡蠣は味噌」と返ってきた! オレは脊髄反射で「土手鍋が食いたい!」とクイックレスポンスした。 牡蠣土手鍋 1… 続きを読む

【神戸牛焼肉萬貫】第65回 神戸牛特選カルビ…高い金を払ってでも食べてよかったと思ったディナー ★2023/11/17(金)18:58 2023/11/17

憂晴らし 今日は人にもムカついているし、オレ自身にもムカついている1日。 贅沢して美味いもの食ってストレス解消するぞ! ①神戸牛特選カルビ(4枚) 3000円 半額割引券 ▲1500円 ②国産牛特選カルビ(5枚) 1740円 ③国産牛上ロース(7枚) … 続きを読む

【木曽路 環七小竹町店】第38回 年内食べ納め木曽路北海道祭り「帆立バター焼き&毛がに姿盛り」★2023/11/10(金)19:47 2023/11/10

クーポン1500円(1650円)割引 上落合店では貰えず、その存在さえ知らなかったクーポン。 もちろん、環七小竹町店で貰ったのよ! 下さったお店に還元しに来たぜ! そのように伝えたら、接客長も喜んでたよ! 【本日の献立】 帆立バター焼き1210円 … 続きを読む

【ロイヤルホスト 江古田店】第12回 脂身がない部位&硬くて残念だったアンガス牛(厚切りアンガスサーロインステーキ200g+大盛ビーフジャワカレー330g) ★2023/11/9(木)17:02 2023/11/09

嫌な気分 何もしなきゃよかった。 こんな嫌な気分にさせられて、人間関係そのものが終了! テメェは何をしてきたかよく考えろよ。 とまあ、凄く不機嫌な気分のまま、ロイヤルホストにやってきた。 ①認定アンガスビーフ(Since 1978 Cer… 続きを読む

【神戸牛焼肉萬貫】第62回 何もつけないで食べるしゃぶしゃぶ焼き「神戸牛特選カルビ」(with 上カルビ・上ロース・焼き野菜&にんにく・冷麺 合計9020円相当) ★2023/11/8(水)19:38 2023/11/08

「食べ比べてみて下さい」by 陳さん 冒頭はスタッフ陳さんが神戸牛特選カルビと国産牛特選上カルビを提供したときのコメントだ。 創業新幹線本社ビル1階にある店舗が萬貫。 多分、創業新幹線経営者の御息女と思うんだけど。 ①神戸牛特選カルビ(… 続きを読む

【肉の万世 環七豊玉店】第22食 東京都では100年ぶりに11月最高気温を更新(27.3→27.5℃)した日のディナー…またまた値上げ「牛100%あら挽きステーキハンバーグ&和食セット) ★2023/11/7(火)16:50 2023/11/07

暖冬に向けて一直線 今日は観測史上初11月3度目の夏日! しかも1923/11/1に観測した最高気温27.3℃を上回り、11月最高気温を更新した(27.5℃)。 100年ぶりです。 今日、実習が早く終わり、夕飯も早めに。 ロイヤルホストに行ったら定休日だ… 続きを読む