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【焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店】第７食 ”最高の一杯と、最高のサービスで、明日の元気を創る” 2018/02/28

３日連続の銀座。 今宵は用事が早く終了したのでその足でたかはし訪問。 今年に入ってから限定濃厚味噌らー麺しか食べてなかったので、”背脂醬油らー麺”は年内初になった。 ①背脂醬油らー麺800円（特製サービス） ②ライス大100円 どうでもいいけどさ、IMEの”en”変換が必ず「縁」がトップに… 続きを読む

【焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店】第６食 やっぱり冬季限定味噌らー麺 2018/02/26

昨夜に引き続き、銀座訪問。 日曜は23時営業終了のため、立ち寄ることができなかったが、本日は日諸チーフも当番日なので、日付が変わる前であったが訪問した。 そうそう、二階堂で食べてからわずか３時間の間隔です。 濃厚味噌らー麺950円（特製サービス） 今年に入ってから、冬季限定味噌しかオーダーし… 続きを読む

【焼きあご塩らー麺たかはし 新宿店】第５食 午前１時15分 2018/02/22

午前１時15分頃、小雨が舞い始めた。 「雨予報だったっけ」 きっと外出時の予測が急変したのだろう。 ３時過ぎに小雪が降るとの予測だ。 用事は１時半過ぎに終わり、恒例の焼きあご塩らー麺たかはしへ。 濃厚味噌らー麺950円 ライス大100円 同着した客が食べ終わるころに麺が提供された。 … 続きを読む

【焼きあご塩らー麺たかはし 新宿店】第４食 地中配電 2018/02/20

「交渉が整わず、平成29年度をもって「地配」から撤退→最終日が3/21」 本社の隊員を通じて、驚愕の情報が入ってきた。 地配事業責任者から取得した情報と言う。 こちらも別ルートを通じて裏をとったところ、贋ではなかった。 つい１か月前まで専属チームとして活動した班長に連絡したら、やはり知らなか… 続きを読む

【焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店】第３食 今年早くも100食目のラーメン～日諸チーフの章 2018/02/15

焼きあご塩らー麺たかはし銀座店（５丁目）の直ぐ隣、南下したブロック（６丁目）がに用事があり、日が替わる前に店内を事前チェック「日諸チーフいるかな？」 いない！ その後、ファミマの前を歩いていると、向こうから休憩中の日諸チーフがやって来た。 「後で行く」云々、５分程度雑談。 日が替わって15日… 続きを読む

【焼きあご塩らー麺たかはし 新宿店】第２食 外気温－３℃→－４℃ 2018/01/25

ハッキリ言って、帰りたい。 こんな寒さ、経験したことがない。 普段の冬の外気温は２℃～０℃。 今宵は－３℃。 明け方には－４℃に達するようだが、通常の気温より３～５℃も低い。 足の指先は靴底にカイロを敷いて対策したが、手の指先は千切れそうだし、遂には、耳まで切れそうだ。 極寒地獄に耐えき… 続きを読む

【焼きあご塩らー麺たかはし 新宿店】第１食 “コチジャン” 2018/01/24

日諸チーフが銀座店に異動後、スッカリご無沙汰してきた新宿店に久々に寄ってみた。 すると、券売機には、見慣れないメニューがあった。 冬季限定「濃厚味噌らー麺950円」 大盛はなくて、替玉対応するようだ。 空腹具合から、今日は並麺のみの購入。 濃厚味噌らー麺。 スープは「濃厚… 続きを読む

【焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店】第36食 ラーメン巌哲のFB投稿に感動の章 by 日諸チーフ 2017/12/12

銀座店チーフの日諸さん。 FBのグルメ系グループページの管理人をやっている。 昨日、ため込んでいたデータを大量投稿し、そのうち複数をグループページにシェアした。 その感想の中で ①山と樹：行ってみたい ②ラーメン巌哲：行きたいが仕事の時間の折り合いから足を運べていない。 巌哲は自宅から近… 続きを読む

【焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店】第35食 最も仲の良い盟友識行くんと 2017/12/05

銀座での予定が2:30に終了。 今宵は隊長の識行くんとふたりきり。 彼は遠方に住む上、足がないので、始発までひとりぽっちになってしまう。 しかも、業務中、「ラーメンが食べたい」なんて言いに来るし（暗に「帰らせない」と伝えにきた訳ですよ！） 「朝まで付き… 続きを読む

【焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店】第34食 昨年に並ぶ618食目到達！ 2017/11/16

めん屋桔梗 国道20号線を走っているときに、見たネーミング。 塩つけ麺専門のようだ。 つけ麺という気分じゃなくて。 そもそも無理して食わなくても･･･ 体調が悪かったから。 次回トライしよう！ 場所を変えて、日諸一行ちゃんに会いに行く。 店に着いたら、いない！ 代わりにいつ… 続きを読む