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【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン】第48回 初利用からとっくに10年経過していた!(来年5月15日干支一周)★2024/8/20(火)14:29 2024/08/20

2013年5月15日 パソコンを新調してデータ整理していたら、山海亭の昔の画像が出てきた。 こんなシェフ、もういないよ! オレはブログの記録から、2014年8月30日が初回利用と信じていたのだが、間違いだった! 2013年5月15日でした! もう11… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン】第47回 いよいよ8/30「利用開始から満10周年」を迎える件/山海亭スペシャルランチコース&にんにくホイル鉄板焼(11000円) ★2024/7/24(水)13:21 2024/07/24

今日は発信したいことが山積み! 今日はカウンターが満席で、2つあるテーブル席の1つもインバウンド客が座っていた。 ラッキーなことに、オレは空席だった方のテーブル席に通して貰えた。 1.ホットペッパーグルメ無料クーポンサービス 生ビール 2.にんにくホイル鉄… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第45回 青森県産にんにくバター醤油鉄板焼き+カナダ産オマール海老鉄板焼き(アメリケーヌソースとホワイトソースソテー)+栃木県産国産牛サーロインステーキ鉄板焼き+ガーリックライス鉄板焼き+さくらんぼソルベ and so on. ★2024/5/25(土)13:07 2024/05/25

ゴールデンウィーク明けから土曜ランチが苦戦しているそうだ! 満席を覚悟してホテルメトロポリタン山海亭に訪問。 着いたら客ゼロだったのでびっくり! 堀井さんによれば、ゴールデンウィーク明けから、土曜ランチは暇しているそうだ! 土曜ディナーは毎週満席なんだとか。 … 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第44回 鉄板焼き(青森県産にんにく・オーストラリア産鮑・カナダ産オマール海老・北海道産ヒレステーキ・ガーリックライス) ★2024/4/16(火)19:58 2024/04/16

風林火山を駆使するオレ様の勝ちた! (一体何の話題?W) 1.ホットペッパーグルメドリンククーポン 無料 2.国産にんにくの鉄板焼き 1000円 3.鮑と海藻の鉄板焼き 5000円 4.オマール海老1尾と国産牛ヒレステーキコース 15000円 5.チャージ料(10%) 2… 続きを読む

【ロイヤルホスト 江古田店】第19回 店長またしても不在…ガーリッククリームソースが滴り落ちる黒毛和牛と黒豚の合挽ハンバーグ&ビーフジャワカレー大盛サービス ★2024/4/15(月)17:04 2024/04/15

スタッフに言伝頼んだよ! 先日利用レポの続きです。 いつも会うと「久しぶりですね」と言われるから「来てるのにあなたがいないの!!!」とやり取りしたのよ。 で、今日もまた店長不在。 スタッフに「休憩中?」って聞いたら、本社会議出席ですって! 「来てる日にまたいないじゃん!… 続きを読む

【ロイヤルホスト 江古田店】第18回 コンフィデンス ★2024/4/5(金)16:59 2024/04/05

決着のときが近づいている。 今日はボーッとしていた。 ある女との関係にケリがつくタイミングが近づいている。 多分、アイドルを理想化し、生身の男と具体的な恋愛ができない永久処女思想の女と想定している。 会社員時代のストーカーとやり口が同じで、しかもジャニタレの追っかけという… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第43回 初利用から約10年間未だゲストを同伴したことのない大切な高級鉄板焼き料理店(カナダ産オマール海老&北海道産サーロインステーキ&青森県産にんにく&もやしとピーマン&ガーリックライス 計11000円) ★2024/3/19(火)14:20 2024/03/19

2014年初利用から10年度目に突入中 2014/8/30(土)、ディナーでの初利用から今年で満10年を迎える山海亭。 とても大切にしてきた特別なお店なので、未だゲストを連れ立って食べに来たことがない。 要するに、この期間、大切に思う人が出てきても、その人と縁が実ることがな… 続きを読む

【ロイヤルホスト 江古田店】第17回 ロングアイランド ★2024/2/28(水)20:12 2024/02/28

新規適用書類作成済なのに関与先と連絡取れず… 服装に合わせて「赤いベルト」降臨! 元々黒ストラップで購入して赤ストラップを追加したので(クロコダイル革6万円)、差し替え可能だが、高級時計を何本も持っているので、派手なままにしている。 フランクミュラー … 続きを読む

【ロイヤルホスト 江古田店】第15回 味・品質ガタ落ち…ステーキ米産肉「認定アンガスビーフ」から「ブラックアンガスビーフ」に格下げしたのに価格だけは据え置きするという理解不能な塩対応(呆) ★2024/1/22(月)17:34 2024/01/22

おいおいおいおい! なんと「認定アンガスビーフ(Since 1978 Certified Angus Beef Brand ®️) 」の販売契約が昨年末に終了してしまい、今年から「ブラックアンガスビーフ」に格下げされた。 店長曰く、認定アンガスビーフは宣伝広告を兼ねた契約で、… 続きを読む

【ロイヤルホスト 江古田店】第14回 時間差オーダーしたビーフジャワカレーが25分待ち(グッタリ) ★2024/1/5(金)19:13 2024/01/05

チョイ悪オヤジ風 早速、ネイビー色のイタリアンカラーコートをチョイ悪オヤジ風に着こなしてみた。 上着インナーはポール・スミスのチョッキ、ワイシャツ、ネクタイ。 下はエンジ色のコーデュロイパンツ。 このファッション、カッコよくキマる! 今宵の献… 続きを読む