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【ミュージカルレストラン Cafe & Diner Offza】第１回 ピアニストの演奏とミュージカル俳優の歌と演技と接客がセットで楽しめる陽気なお店！ ★2024/1/17(水)20:34 2024/01/17

気分転換になりました サトーサトーに向かったが、メニューが変わっておらず、先客がカウンターでシェフと話し込んでいたので、入るのをやめた。 椎名町駅前にある森田に行くと臨時休業で、代わりに、２階にあるoffzaが営業していた。 ユニークな営業形態なので気晴らしするにはちょうど… 続きを読む

【神戸牛焼肉萬貫】第82回 初の１万円超えオーダー！…何もつけないで肉そのものの味を堪能した神戸牛極上５種盛り合せ(並カルビ･特選カルビ･三角バラ･カイノミ･ササミ)＋黒毛和牛カタサンカク握り＋石鍋ビビンバ＋焼き野菜盛り合せ＋にんにくホイル焼き＋抹茶アイス ★2024/1/16(火)19:28改 2024/01/16

Ｋさんが旦那さんと今夏料亭を創業予定 茜がブログ閲覧のため３か月ぶりに足跡を残した本日。 スタッフＫさんが春に辞めるそうだ。 理由は、今夏、旦那さんと料亭を創業する、その準備という。 旦那さんは一周り歳上で、一流ホテルで料理の下積みがある和食の料理職人… 続きを読む

【アゼリア小原／手打ちうどん麦なわ】第39回 イギリスを源流とする『相棒』杉下右京のチェスターコート／(デフォルトのまぐろ･かんぱち･甘えび＋鯛刺身サービス「お刺身お造り４点盛り」 ★2024/1/15(月)17:28 2024/01/15

1/17(水)放送「相棒」は南井(伊武雅刀)が降臨か？ 水谷豊主演「相棒」 杉下右京定番の冬服コートはチェスター！ 明日の相棒は予告編を見る限り、伊武雅刀を匂わせている。 今日夕方再放送も伊武雅刀シリーズだった。 杉下右京の源流 … 続きを読む

【アゼリア小原／手打ちうどん麦なわ】第38回 きちんとした接客のお店 ★2024/1/14(日)18:14 2024/01/14

いつも楽しい気分で美味しくご飯が食べれて幸せです 銀鱈湯豆腐鍋(銀鱈･絹ごし豆腐･ネギ･白菜･春菊･アスパラガス) 1380円 ライス 250円 合計1630円 2024投資額累計(5回)8060円 … 続きを読む

【手打ちうどん麦なわ】第37回 突然の初雪(土手鍋ストーブに温々しながら味噌出汁までキレイに完食) ★2024/1/13(土)18:19 2024/01/13

五城目お預け 15:00台に雨と雷が鳴っていたから、いつ止むかと思っていた。 夕方に外を見たら雪が降ってるし。 秋田料理を食べに行く予定は取りやめ！ ここはもう、アゼリア小原でオレの身体と心を温める鍋しかない！ 往路、降雪量が増え… 続きを読む

【ビストロサトーサトー】第21回 ①御守の意義と珍しい王子神社末社關神社「美髪美容守」の由緒／②秋田料理のことなら秋田県出身サトーシェフに聞け！／③”奇跡の年齢”は石田ゆり子と内田有紀とオレ様！ ★2024/1/12(金)18:19 2024/01/12

今日の出来事 いつもなら【日常】カテゴリーとして別枠で扱うような話題をお店でしたので、合わせてここに記録しよう。 まずは初詣の御守の件 東京のパワースポットのひとつ「王子神社」で買ってきた御守３つのうちひとつ「美髪美容守」をうちのクラス担任にお土産としてプレ… 続きを読む

【手打ちうどん麦なわ】第35回 温かくてホッとするアゼリア小原の鍋料理 ★2024/1/8(月)17:42 2024/01/08

Which do you like better, reddish-brown or navy-blue? どっちもいい色合いだが、スタイリッシュなカラーは赤茶色ですかね？ 明日から専門学校３学期が始まる。 会いたい奴もいねえし、トリミング自体が… 続きを読む

【手打ちうどん麦なわ】第34回 2024年始ポールポジションゲット！(銀鱈湯豆腐鍋ご飯セット＋みかん差し入れ) ★2024/1/6(土)17:38 2024/01/06

みかんの差し入れ 新年初日なので、貸切や予約満席になっていないか心配しながらオープン前に到着したが、かわら版は出ていなかったので無事に利用できた。 アゼリア小原にとって、オレは2024年一番最初の来店客だ！ 銀鱈湯豆腐鍋(銀鱈･絹ごし豆腐･ネギ･白菜･春… 続きを読む

【手打ちうどん麦なわ】第32回 年越しそば営業はやらない…年末年始休業日12/31〜1/5 ★2023/12/28(木)19:11 2023/12/28

大晦日年越しそば営業はやらないそうです 日中にお店を通過した時「貸切」看板が出されていた。 営業時間外だったので、夜の部貸切の旨を早めに通知したものと思っていた。 とりあえず、行くだけ行ってダメなら、すき家に行くと決めて訪問した。 お店は入店可能。 日中は、時間外臨時営… 続きを読む

【とんかつ藤】第12回 ①生姜焼から海老フライに心変わり(変節癖)／②うちの専門学校講師でドッグトレーナーの鹿野正顕先生が『子犬が家にやってきた』(NHK総合19:30〜20:30)に出演 ★2023/12/26(火)19:00 2023/12/26

生姜焼定食をオーダーするはずが… 店の手前まで来て、海老フライが食べたくなって、急遽、計画を覆した。 オレ、選べるお店を利用するときには、こういう心境変化が少なくない。 海老フライ定食 1600円 2023年間累計14900円 とんかつ藤／江古田海老フラ… 続きを読む