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【グリル百舌】第3回 薄切りなのに名称はポークジンジャー ★2025/4/5(土)19:14 2025/04/05

ポークジンジャーとは厚切りの豚肉を言うが… ポークジンジャー定食1100円 富山県産コシヒカリ&味噌汁セット 2025累計4730円 グリル百舌ポークジンジャー定食 1100円富山県産コシヒカリ pic.twitter.com/8PUxQ0mrKz— 枩夲祐徳… 続きを読む

【イタリアン&和バル じょっちゃんバル From まるい】第14回 ①手間のかかる面倒臭い公私混同事務作業/②お好み焼き&焼きそば鉄板を使用したガレット鉄板焼 ★2024/12/26(木)14:11 2024/12/26

事務作業が公私混同する個人事業主 事務処理が大量に溜まっていた… ①東京ガス 書面伝票廃止→ネット登録による請求伝票確認 ②某社クレカ 書面による請求伝票有料化→郵送停止(これまで数千円ムダに浪費) ③某社クレカ 請求伝票ダウンロード ④請求伝票整… 続きを読む

【イタリアン&和バル じょっちゃんバル From まるい】第8回 放課後ランチ(フレンチ”ガレット”) ★2024/12/6(金)12:51 2024/12/06

賞与&年調 6・7月と年末は社労士の繁忙期。 来週金曜日は大多数の事業者のボーナス日。 その他にも給付手続き業務などもあるので結構大変です。 今日の専門学校は午前ハーフで、定刻より5分早く終わって、さっさと地元に戻った。 ランチセット10… 続きを読む

【イタリアン&和バル じょっちゃんバル From まるい】第2回 ランチ営業について/ガレット(コンプレット)ランチ1000円 ★2024/10/12(土)14:02 2024/10/12

夜営業のみ? InstagramとGoogle何れも「夜営業」のみで紹介されているのに、ランチ営業している。 ランチをやるかやらないかは「体調と気分」らしい。 基本は営業しているそうだが、ワンオペ営業なのでキツいと…。 夜営業では、馴染みのお客さんが飲んだくれてしまい、終… 続きを読む

【BAL RESTAURANT OGI】第16回 専門学校土曜体験入学デー ★2024/9/14 (土)12:05 2024/09/14

土曜の専門学校エリアグルメランチ 「今日は土曜なのに学校あるんですか?」 「体験入学イベントの日は2年生が持ち回りで進学希望者の受け入れに協力することになっています」 日替わりランチ肉料理 1400円 ①サラダ ②かぼちゃ冷製スープ ③パン ④豚… 続きを読む

【BAL RESTAURANT OGI】第14回 ウィッグトレーニングの帰り ★2024/9/6(金)12:41 2024/09/06

珍しく熱中した! 日替わりランチ肉料理 1400円 ①サラダ ②人参冷製スープ ③パン ④豚ロースグリルBBQソース 2024投資額累計(14回)24100円 BAL RESTAURANT OGI日替わりランチ肉料理 1400円①サラダ②人参冷製… 続きを読む

【BAL RESTAURANT OGI】第7回 サタデーナイト3時間ディナー/深夜の東京愛犬専門学校エリアで感傷に浸り日本橋東洋ビルにいた頃を思い出す(19:07〜22:07) ★2024/8/3(土)22:07 2024/08/03

3時間 夏休み前にシェフと約束したディナー訪問! 上落合公園で青空駐輪 土曜19:00過ぎ、専門学校通学路を歩く! 夕暮れ時のサタデーナイト東京愛犬専門学校だぁ!!! 夏休みだからシャッター閉まって… 続きを読む

【ビストロサトーサトー】第35回 お気に入りの服装とサングラスとバーガンディマフラーを合わせてみた!(ティファニー廃盤時計”アトラスドーム”の紹介)★2024/2/29(木)14:39 2024/02/29

バーガンディマフラー(アスコット巻き)で合わせてみた! 一番お気に入りの服装で、 ①ジャンポールゴルチェの青いサングラス ②ブルガリフレーム特注オレンジサングラス オレはオレンジが気に入った。 だが、マフラーは、バーガンディより、… 続きを読む

【ビストロサトーサトー】第29回 秋田県出身佐藤シェフ手製「雪だるま」&イベリコ豚ロースト ★2024/2/6(火)12:18 2024/02/06

サトーが定休日だったらコンビニで済ませるところだった 本日、雪によるダイヤの乱れや物流ストップのため、専門学校は休校です。 本日は月曜日と振替して、火曜にイレギュラー営業しているサトーサトーへ。 未明まで降り続いた大雪を使った雪だるまがお出迎え! … 続きを読む

【ビストロサトーサトー】第24回 ブーダンブランの自家製ソーセージ ★2024/1/22(月)12:06 2024/01/22

自家製ソーセージ新バージョン ①ランチ2250円コース 人参スープ(680円相当) パン 自家製ソーセージ(1480円相当) ハーブティー ②カード手数料(5%)110円 合計2360円 2024投資額累計(5回) 14410円 自家… 続きを読む