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【旬ビストロ Santé Pieno-サンテピエーノ-】第12回 鴨尽くしのパスタ＆肉料理(仔鴨もも肉の白ワインラグーン＆バルバリー種”津軽かも”ロースト)／大谷翔平ＶＳヌートバー＆マイコラス(ベーブ･ルース以来100本塁打･500奪三振到達メモリアル試合) ★2023/5/4(木)12:40 2023/05/04

鴨肉デー エンゼルスＶＳカージナルス 大谷翔平と元巨人マイコラスが先発。 大谷はヌートバーから空振り３三振を奪ったが、打者15人相手に、奪三振13、２ホームランを含む被安打５本で、リードを許したまま５回降板。 ただし、大谷は打者として、打点１を含む３安打、打率.302。 … 続きを読む

【旬ビストロ Santé Pieno-サンテピエーノ-】第７回 Santeランチ「ホタテのマリネとマンゴー添え エスカベッシュソース／若鶏もも肉のステーキ”ディアボラー”パルミジャーノリゾット添え」 ★2023/4/22(土)12:22 2023/04/22

地中海の香り 昨夜からの連投でサンテピエーノでランチ。 当初はパスタ狙いだったが、、、 献立表を見て心変わり。 Santeランチ 若鶏もも肉のステーキ"ディアボラー"パルミジャーノリゾット添え 2100円 2… 続きを読む

【中国料理桂林】第17回 鶏肉とカシューナッツ醤油炒め＋豚しゃぶガーリックソースかけ＋フリーズドライ醤油炒飯など3300円 ★2023/3/16(木)13:44 2023/03/16

本日はメニュー表を見てランチコース！ 美味菜ランチＡ 3300円 2023投資額累計42850円(8回) ①小前菜 いんげん煮物 ②点心 上海焼売 サーモンと海老の焼売 ③鶏挽肉ふかひれスープ 中国料理桂林 ホテルメトロポリタンhttps:/… 続きを読む

【中国料理桂林】第14食 本日提供終了季節限定食べ納め「鴨肉団子とコラーゲン入り北京風辛子鍋」 ★2023/2/28(火)14:39 2023/02/28

なんと火曜なのに関根さんが休み 本日は１、２月「季節のおすすめ一品料理」最終日。 関根さんはお休みだったが、配膳のお偉方３人が常連として丁寧に接客してくれた。 【オーダーメニュー】 ①季節のおすすめ一品料理 鴨肉団子とコラーゲン入り北京風… 続きを読む

【中国料理桂林】第13回 トムヤムクンのような味「鴨肉団子とコラーゲン入り北京風辛子鍋」 ★2023/2/21(火)14:52／本文一部移転2/21Tue.13:38 2023/02/21

エスニック･コラーゲン 【オーダーメニュー】 ①季節のおすすめ一品料理 鴨肉団子とコラーゲン入り北京風辛子鍋 3500円 ②ご飯(おかわり自由) 300円 ③ランチ限定コーヒー(おかわり自由) 550円 合計4350円 2023投資額累計25950円(6回) 中国… 続きを読む

【中国料理桂林】第12回 野菜たっぷり栄養満点お腹いっぱい動けない…絶品季節限定「鴨肉団子とコラーゲン入り北京風辛子鍋」「鶏肉とカシューナッツ四川唐辛子炒め」「野菜入りつゆそば」 ★2023/2/19(日)20:04 2023/02/19

満腹で動けないよ(汗) 宮崎亭 ランチ時に並んでいて、利用断念。 ディナータイムも並んでるし。 オレがリザーブしたお店は中国料理桂林。 予約したお目当てのうちひとつ目！ 新年から今月一杯まで提供されている「季節のおすすめ一品料理」の中からコラーゲン… 続きを読む

【中国料理桂林】第11回 配膳スタッフ関根さんの接客に感謝！(美味菜ランチＡコース3200円 featuring 鶏肉とカシューナッツ唐辛子炒め＆小海老チリソース煮) ★2023/2/14(火)14:18 2023/02/14

昼まで寝てしまった(汗) 休業期間の告知がない宮崎亭臨時休業 またまた厨房設備改修工事。 この前やったばかりじゃん。 工期が告知されていないので、オーナーが倒れたときと同じように、別の理由があると思うオレ。 オレ、ランチタイムは宮崎亭を利用しない(並… 続きを読む

【ホテルグランドヒル市ヶ谷 欧風ダイニングサルビア】第７回 常連客としてのおもてなし…岩手県鶏ブランド「あべ鶏の煮込み(ムール貝･あさり添え)ランチ1600円」 ★2023/2/4(土)12:51 2023/02/04

特別にドリンクおかわり無料サービス 2013/9/28市ヶ谷橋(夕陽と外濠) ホテルグランドヒル市ヶ谷は最後に交際した女性と出会った場所(次の画像はその日のもの)。 因縁のあるホテル。 サルビア利用は４回目 日本料理ふじと合算して… 続きを読む

【中国料理桂林】第９回 関根さんとの接し方を変えてみた(昇格した関根さんの”上級者たるプライド”の覚醒に一役買いたくなった)「美味菜ランチＡコース 3200円」 ★2023/1/27(金)14:18 2023/01/27

配膳はオール関根さん 「水曜日、定休日になったの？」 関根さんに質問した。 ６月まで水曜日はお休みらしい。 間髪入れず、彼女にツッコミ！ 「『あれ？ひょっとして、水曜日にいらしたんですか？』…って、質問してくれないの？… 続きを読む

【中国料理桂林】第８回 超豪華！ふかひれ･帆立貝･海老･ラフテーetc.「北京ダックランチコース」／スタッフ関根さん上級職アップグレードおめでとー！(ここはキャバクラ？閉店時間超え１時間以上の雑談) ★2023/1/23(月)15:10 2023/01/23

また来るね！ 11月中旬以来の桂林！ 月曜日は宮崎亭と旬香が定休日なので、山海亭と桂林どちらにしようか迷いました。 ランチメニューが変わっていて、店内も空いていたので、桂林にしました。 13:15入場。 メインスペース店内中央通過中、CA／のぞみルッ… 続きを読む