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【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン】第59回 接客長作佐部氏人事異動の衝撃！＆食べ過ぎが原因の低血糖状態(青森県産ジャンボにんにく＆ニューカレドニア産天使の海老＆オホーツク産帆立貝＆北海道産牛ヒレ鉄板焼) ★2025/4/19(土)13:50 2025/04/19

3/18以来１か月ぶり ビックリニュース！ 作佐部さん人事異動！ 山海亭で最も長いお付き合いだった接客長が東武百貨店にある喫茶店に異動してしまった！ 既に定年を迎えており、近年は週４日シフトで、オレがお店に来た日は、作佐部さんの週休日と重なり全然会うことがなかった。 定… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン】第58回 カワユイ立教大学現役女子大生の癒し接客とエピソードを添えて！仏領ニューカレドニア高級養殖海老「天使の海老(ゴダック)」(品種パラダイスプロン) ★2025/3/18(火)13:05 2025/03/18

厄祓い 本日もまた、作佐部さん不在。 代わりに、杉山さんの後押しもあって、カワユイ立教大学法学部現役女子大生が接客してくれた。 一流大学生だから堂々としていて、やはり気品と自信が違う！ 青学の香りがする！ 杉山　上野　新井シェフ 今日は新コースメニュー… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン】第57回 最古参･最常連･最多利用客 54歳誕生日…シェフ＆スタッフ総出でお見送り「バースデープレート」(館山産伊勢海老と栃木県産牛サーロインコース＋青森県産ジャンボにんにく鉄板焼) ★2025/3/11(火)19:59 2025/03/11

誕生日祝･専門学校卒業前祝 「明日、誕生日だ！」 そう思ったら、山海亭でお祝いしたくなり、昨日、専門学校から帰宅して直ぐに、山海亭へ電話予約。 「バースデープレート用意してね！」 54歳誕生日は楽しい気分で締め括りたい。 予約19:00… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン】第56回 千葉県産伊勢海老と北海道産牛サーロインコース＋青森県産ジャンボにんにく鉄板焼 ★2025/2/20(木)20:54 2025/02/20

痛快な１日 堀井･杉山･関＆木村シェフ 1.ホットペッパーグルメドリンククーポン 無料生ビール 2.国産にんにくのホイルバター醤油鉄板焼 1000円 3.伊勢海老と国産牛サーロインステーキコース 20000円 4.チャージ料(10％) 2100円 合計23100円 2… 続きを読む

【中国料理桂林】第23回 土日限定桂林ランチ3900円 ★2025/2/16(日)13:43 2025/02/16

仮に今のオレに恋人ができたとしたらどんな恋愛スタイルになるのかまるで想像がつかない まずは徒歩で東長崎じょっちゃんバル 臨時休業… 萬貫は土曜日に引き続き松尾がシフトしていたので入店するのをやめて、山海亭に行ったら満席… ダメ元で桂… 続きを読む

【イタリアン＆和バル じょっちゃんバル From まるい】第25回 「人生はチャレンジだ！」山梨出身のプロレスラーと言えば… ★2025/2/9(日)20:01 2025/02/09

ジャンボ鶴田 インスタ担当の店主の妹がヘルプでシフト。 ２組の夫婦が来店しており、その友達っぽい。 みんなプロレスが好きみたいで、プロレスラーの出身地などの話題で盛り上がっていた。 山梨出身の旦那さんが、山梨出身のプロレスラー武藤敬司や鷹木信悟の話題をしていたので、ついつ… 続きを読む

【木曽路 上落合店】第66回 愛専放課後ディナー「ずわい蟹握り寿司＆長崎県産ノーブランド和牛霜降肉上すきやきコース」 ★2025/1/24(金)19:03 2025/01/24

長話 ランチ 4000再生突破 この投稿をInstagramで見る 松本(@maaya20090415)がシェアした投稿 今日、専門学校は25分残業デー！ 木曽路夜営業は17:00開始なので駐車場で時間潰しし… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン】第55回 24200円コース ★2025/1/23(木)19:27 2025/01/23

久しぶりに非日常を求めたくなった！ 堀井･杉山･木村シェフ 作佐部さんはお休み 1.ホットペッパーグルメドリンククーポン 無料生ビール 2.国産にんにくのホイルバター醤油鉄板焼 1000円 3.鮑の鉄板焼 5000円 4.オマール海老のステーキコース(国産牛ヒレ120… 続きを読む

【木曽路 上落合店】第65回 過去の北海道フェアから1430円もアップ！(驚)「北海道産毛がに姿盛り6380円」 ★2025/1/15(水)13:33 2025/01/15

昨年2月北海道産毛がにフェアの値段4950円から1430円もアップ(疲) 山手通り＆早稲田通り ランチタイム落合交差点！ 経済ヤクザ降臨！ 2022年より堪能してきた北海道フェア毛がに姿盛りだが、大幅値上げにビックリ！ 店長から聞… 続きを読む

【イタリアン＆和バル じょっちゃんバル From まるい】第13回 仏西独伊合作ディナー ★2024/12/23(月)21:06 2024/12/23

専門学校終業式を終えて オレの専門学校の話題から、こちらのオーナー(店主)は積極的に保護猫活動をしてきたことがわかった。 保護猫たちを引き取り、ペットとして育ててきた写真複数を見せてくれた。 猫の保護活動の大家と言えは、日本愛玩動物協会の元理事長山崎いく子氏… 続きを読む