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【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン】第46回 いよいよ8/30「利用開始から満10周年」を迎える件／山海亭スペシャルランチコース＆にんにくホイル鉄板焼(11000円) ★2024/7/24(水)13:21 2024/07/24

今日は発信したいことが山積み！ 今日はカウンターが満席で、２つあるテーブル席の１つもインバウンド客が座っていた。 ラッキーなことに、オレは空席だった方のテーブル席に通して貰えた。 1.ホットペッパーグルメ無料クーポンサービス 生ビール 2.にんにくホイル鉄… 続きを読む

【木曽路 環七小竹町店】第51回 イメージが乏しい店員たち「グループで居酒屋に押しかけて安い店屋物食いに来たワケじゃねぇだろ！(怒)」★2024/6/22(土)20:31 2024/06/22

オーダーしたボリューム満点の全メニューを一斉に出しやがって！(ヴァカかよ、こいつらは！) こういう高級料理店は客から特に言わなくとも、スタッフが気を利かせて段階的に商品を出すようにするのが当たり前であり、また、わからなかったら客に聞くものであると思っていた。 オレはこれだけの… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第45回 10年目にして初めての不快感(Ａランクの体裁を為していない接客態度) ★2024/6/6(木)13:48 2024/06/06

おばさん、いい加減にしろよ！ 1.ホットペッパーグルメ無料クーポンサービス 生ビール 2.にんにくのホイルバター焼 1000円 3.山海亭スペシャルランチコース10000円 合計11000円 2024投資額累計(4回)56100円 会計時、余分な750… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第44回 青森県産にんにくバター醤油鉄板焼き＋カナダ産オマール海老鉄板焼き(アメリケーヌソースとホワイトソースソテー)＋栃木県産国産牛サーロインステーキ鉄板焼き＋ガーリックライス鉄板焼き＋さくらんぼソルベ and so on. ★2024/5/25(土)13:07 2024/05/25

ゴールデンウィーク明けから土曜ランチが苦戦しているそうだ！ 満席を覚悟してホテルメトロポリタン山海亭に訪問。 着いたら客ゼロだったのでびっくり！ 堀井さんによれば、ゴールデンウィーク明けから、土曜ランチは暇しているそうだ！ 土曜ディナーは毎週満席なんだとか。 … 続きを読む

【魚火ふじな】第１回 ランチ限定「魚火焼きおまかせコース 5000円」穴子一夜干し･鰆･真鯛･赤海老･本鮪４部位(赤身＆頬肉＆カマトロ＆カシラ) 合計８種盛り ★2024/5/4(土)12:02 2024/05/04

新店発掘！ GW中の朝なので、駐輪場がたくさん空いていた。 メンタルクリニックから戻ってきた約１時間後には満車になっていたけど。 真っ直ぐ椎名町には戻らず、池袋西口で新店発掘！ 開店20分前に、予てより狙っていた魚料理の店にやってきた。 店長に聞いた… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第43回 鉄板焼き(青森県産にんにく･オーストラリア産鮑･カナダ産オマール海老･北海道産ヒレステーキ･ガーリックライス) ★2024/4/16(火)19:58 2024/04/16

風林火山を駆使するオレ様の勝ちた！ (一体何の話題？W) 1.ホットペッパーグルメドリンククーポン 無料 2.国産にんにくの鉄板焼き 1000円 3.鮑と海藻の鉄板焼き 5000円 4.オマール海老１尾と国産牛ヒレステーキコース 15000円 5.チャージ料(10％) 2… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第42回 初利用から約10年間未だゲストを同伴したことのない大切な高級鉄板焼き料理店(カナダ産オマール海老＆北海道産サーロインステーキ＆青森県産にんにく＆もやしとピーマン＆ガーリックライス 計11000円) ★2024/3/19(火)14:20 2024/03/19

2014年初利用から10年度目に突入中 2014/8/30(土)、ディナーでの初利用から今年で満10年を迎える山海亭。 とても大切にしてきた特別なお店なので、未だゲストを連れ立って食べに来たことがない。 要するに、この期間、大切に思う人が出てきても、その人と縁が実ることがな… 続きを読む

【木曽路 上落合店】第44回 木曽路で雨宿り…呆れるような手抜き対応にガッカリ(ずわい蟹握り寿司＆毛がに姿盛り合計7150円) ★2024/2/19(月)13:58 2024/02/19

呆れるような手抜き対応 6:00過ぎに目覚めて外を見たら雨降り… ウェザーニュースをチェックしたら通勤時間帯までの３時間雨予報だった。 今日、ラベンダーマフラーを持って行くのに、どうしてくれるんだよ。 Ｇ時代、雨だろうと雪だろうと台風だろうと、遠いとき… 続きを読む

【木曽路 上落合店】第43回 和から洋までズワイガニ尽くし(握り寿司／ちらし寿司／かにすき鍋／天麩羅／グラタン)＆あまおうアイスクリーム ★2024/2/14(水)13:52 2024/02/14

ズワイガニ尽くし 今日はバレンタインデー クラスメイトの学級委員と副委員が手作りクッキーとチョコレートをクラスメイト全員に配っていました。 今日はザツな服装。 と思いつつ、画像にしてみたら、かなり目立つよね？ 午前ハーフで終わった専門学校… 続きを読む

【中国料理桂林】第18回 不動産引渡･引越から17回記念日は約１年ぶりの桂林へ(パワーアップした桂林ランチを堪能) ★2024/2/3(土)12:52 2024/02/03

現住所に転居してから満17年目の日 今日は建物を取得し、不動産引渡と引越を迎えた記念の日。 2007年２月３日のことだ(注文住宅だったので、建物に先んじて土地は購入していた)。 昔から物の貸し借りが大嫌いな性分で、借金返済額を抑えて、さっさと住宅ローンを完済したかったので、… 続きを読む