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【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第43回 鉄板焼き(青森県産にんにく･オーストラリア産鮑･カナダ産オマール海老･北海道産ヒレステーキ･ガーリックライス) ★2024/4/16(火)19:58 2024/04/16

風林火山を駆使するオレ様の勝ちた！ (一体何の話題？W) 1.ホットペッパーグルメドリンククーポン 無料 2.国産にんにくの鉄板焼き 1000円 3.鮑と海藻の鉄板焼き 5000円 4.オマール海老１尾と国産牛ヒレステーキコース 15000円 5.チャージ料(10％) 2… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第42回 初利用から約10年間未だゲストを同伴したことのない大切な高級鉄板焼き料理店(カナダ産オマール海老＆北海道産サーロインステーキ＆青森県産にんにく＆もやしとピーマン＆ガーリックライス 計11000円) ★2024/3/19(火)14:20 2024/03/19

2014年初利用から10年度目に突入中 2014/8/30(土)、ディナーでの初利用から今年で満10年を迎える山海亭。 とても大切にしてきた特別なお店なので、未だゲストを連れ立って食べに来たことがない。 要するに、この期間、大切に思う人が出てきても、その人と縁が実ることがな… 続きを読む

【ロイヤルホスト 江古田店】第15回 味･品質ガタ落ち…ステーキ米産肉「認定アンガスビーフ」から「ブラックアンガスビーフ」に格下げしたのに価格だけは据え置きするという理解不能な塩対応(呆) ★2024/1/22(月)17:34 2024/01/22

おいおいおいおい！ なんと「認定アンガスビーフ(Since 1978 Certified Angus Beef Brand ®️) 」の販売契約が昨年末に終了してしまい、今年から「ブラックアンガスビーフ」に格下げされた。 店長曰く、認定アンガスビーフは宣伝広告を兼ねた契約で、… 続きを読む

【木曽路 上落合店】第40回 専門学校休憩時間に木曽路初利用！和牛ブランド”常陸牛”陶板焼き「黒毛和牛ステーキ御膳 4180円」(２学期終業式) ★2023/12/22(金)12:36 2023/12/22

午前中の歳末大掃除を終えて終業式までの空き時間(休憩時間) 本日、専門学校は２学期の終業式で、明日から冬休みに突入。 午前中はクラスメイトの３分の２が大掃除に駆り出された。 午後の終業式前のランチタイム！ 専門学校通学以来、休憩時間ランチタイム利用は初！ … 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第41回 経済ヤクザのレッテル貼りに大ショック(悲)／豪華アラカルトランチ(北海道産サーロインステーキ＆愛媛県産真鯛＆青森県産にんにくの鉄板焼き) ★2023/12/17(日)14:10 2023/12/17

「(ヤクザに)見えますよ！」 今朝、ビッグサイトの集合場所で、美容科の男子学生から「どこのヤクザですか？」ってからかわれた。 山海亭支配人の作佐部さんに、そのことを伝えたら「ヤクザに見えますよ！黒シャツは特に」 こちらのお店にも組系のお客さんがいるらしく、ヤクザの顧問弁護士… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第40回 ランチタイムではハーフ、ディナーではまるまる１尾のオマール海老 ★2023/12/6(水)20:33 2023/12/06

衝動 専門学校はトリマー実習 帰宅後、社労士業務。 クタクタになりながらふらっと山海亭にやって来た。 ちょうどピーク時間に当たってしまった。 着いたらカウンター席が混雑しており、３席空いていたから、高橋シェフがうまく席を作ってくれた。 高橋シェフが席を作ってくれている… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第39回 リフレッシュ休暇「山海亭スペシャルランチコース＆にんにくバターホイル焼き 合計11000円」 ★2023/11/22(水)12:52 2023/11/22

総料理長木村シェフ 最近、パーソナルスペースが守れなくなり始めた。 結界が壊れ始めた。 専門学校、日曜検定試験の勉強、仕事が重なり、メンタル不調がピークになり、今日は専門学校を休んで山海亭でリフレッシュすることにした。 授業時間ミス以外でのお休みは初めてだ。 … 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第38回 カナダ産オマール海老＆北海道産サーロインステーキ＆静岡県産にんにく＆ガーリックライスの鉄板焼き(11000円) ★2023/11/5(日)12:32 2023/11/05

総料理長木村シェフのお話 今日のランチは山海亭 オマール海老を見て、久しぶりにコースメニューを食べたくなった！ 1.ワインロゼ ホットペッパーグルメ無料クーポンサービス 2.にんにくのホイルバター焼き 1000円 3.山海亭スペシャルランチ… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第37回 国産･和牛値上げ「青森県産にんにく＆愛媛県産真鯛＆栃木県産サーロインステーキ鉄板焼き」 ★2023/10/27(金)13:31 2023/10/27

週末のリフレッシュ 今日は午前ハーフで授業終了。 僕の天使マリには会えず。 会おうと思えば会えるが、慌ただしく動くのは好まない。 だから今日は真っ直ぐ池袋に向かった。 山海亭も遂に値上げの波に耐え切れず、牛肉がコストアップした！ ①… 続きを読む

【神戸牛焼肉萬貫】第50回 利用回数アニバーサリー(早くも50回到達)「国産牛上カルビ＋にんにくホイル焼き 2156円」 ★2023/9/23(土)13:00 2023/09/23

記念すべき利用50回 ①国産牛上カルビランチ(100g･下味は塩) 1485円 ※ライス２杯大盛可、スープ、サラダ、先付けのセット ②にんにくホイル焼き 671円 合計2156円 2023投資額累計136568円(47回目) 良質なホルスタ… 続きを読む